Koordinator (m/w/d) Betriebs- und Anlagenhygiene

Conditess Feine Kuchen GmbH; Haselünne; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Weihnachtsgeld

Urlaubsgeld

Vermögenswirksame Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge

Business Bike

Obsttag

Job summary

Conditess Feine Kuchen GmbH in Haselünne sucht eine/n Koordinator/in Betriebs- und Anlagenhygiene zur Sicherstellung gereinigter Produktionsabläufe. Sie erstellen, aktualisieren und optimieren Reinigungs- und Desinfektionspläne gemäß gesetzlichen Vorgaben und interner Qualitätsstandards.

Sie planen und überwachen Hygienemaßnahmen im Produktionsbereich, steuern externe Dienstleister, prüfen Freigaben und dokumentieren Abweichungen.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung im gewerblich-technischen, lebensmitteltechnischen oder lebensmittelnahen Bereich.
• Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion von Vorteil.
• Gutes Deutsch in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Erstellung, Aktualisierung und Optimierung von Reinigungs- und Desinfektionsplänen gemäß Gesetzes- und Qualitätsvorgaben.
• Planung, Koordination und Überwachung aller Reinigungs- und Hygienemaßnahmen im Produktionsbereich.
• Steuerung externer Reinigungsdienstleister und Prüfung der Leistungsergebnisse.
• Überprüfung von Plänen, Hygienevorgaben und Dokumentation von Abweichungen.
• Mitwirkung bei Hygiene- und Zertifizierungsaudits sowie bei Kundenaudits.
• Identifikation von Verbesserungspotenzialen und Umsetzung von Hygienemaßnahmen in Zusammenarbeit mit dem KVP-Team.

Skills

Hygienebewusstsein

Organisation

Durchsetzungsvermögen

Education

Berufsausbildung geb. technisch/lebensmittel

Job description

Über UnsFeine Kuchen sind unsere Leidenschaft und unser Antrieb. Dafür geben wir bei der Conditess Feine Kuchen GmbH seit über 40 Jahren jeden Tag unser Bestes. Um unsere hohen Qualitätsstandards weiterhin sicherzustellen, suchen wir Sie für unseren Betrieb in Haselünne im Emsland zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Koordinator (m/w/d) Betriebs- und Anlagenhygiene

Deine Aufgaben

• Erstellung, Aktualisierung und Optimierung der Reinigungs- und Desinfektionspläne auf Basis gesetzlicher Vorgaben und interner Qualitätsstandards in Abstimmung mit Produktion, Technik und Qualität zur Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
• Planung, Koordination und Überwachung aller Reinigungs- und Hygienemaßnahmen im Produktionsbereich mit anschließender Bewertung der Ergebnisse/ Freigaben der Produktionsanlagen sowie Einleitung und Nachverfolgung erforderlicher Maßnahmen
• Steuerung und Kontrolle externer Reinigungsdienstleister hinsichtlich der vereinbarten Leistungen, Qualitätsstandards und Zeitvorgaben
• Überprüfung der Einhaltung von Reinigungs- und Desinfektionsplänen sowie geltender Hygienevorgaben und Dokumentation der durchgeführten Reinigungsmaßnahmen, Kontrollergebnisse und festgestellten Abweichungen
• Mitwirkung bei Hygieneaudits sowie Kunden- und Zertifizierungsaudits
• Identifikation von Verbesserungspotenzialen und Umsetzung von Maßnahmen zur Optimierung der Reinigungsprozesse und Hygienestandards in Zusammenarbeit mit dem KVP-Team

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung, vorzugsweise im gewerblich-technischen, lebensmitteltechnischen oder lebensmittelnahen Bereich
• Berufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen, idealerweise in der Lebensmittelindustrie, Kenntnisse der Betriebs- und Anlagenhygiene sowie im Umgang mit Reinigungs- und Desinfektionsplänen
• Hohes Verantwortungs-, Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
• Organisationsgeschick und Durchsetzungsvermögen im Umgang mit externen Dienstleistern und internen Schnittstellen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten außerhalb der regulären Produktionszeiten und gelegentlichen Wochenendeinsätzen

Entwicklungsmöglichkeiten

Die Teilnahme an Fortbildungen, insbesondere in den Bereichen Lebensmittelhygiene, Reinigungsmanagement und Hygienestandards, wird erwartet und aktiv gefördert.

Warum Du bei uns richtig bist?

• Eine verantwortungsvolle, interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit und ein sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Unternehmen der Lebensmittelindustrie
• Eine fundierte Einarbeitung
• Freiwillige Leistungen wie Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld als 13. Monatsgehalt
• Vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliche Altersvorsorge (nach einer Anwartschaftszeit)
• Business Bike, Kooperation mit lokalem Fitness-Studio, Donnerstag ist bei uns Obsttag