Koch (w/m/d)

Atlantic Hotels; Bremen; On-site; EUR 32,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Übertariflicher Urlaubsanspruch 26 Tg.

Betriebliche Altersvorsorge

ATLANTIC Benefits und Mitarbeiterraten

Job summary

ATLANTIC Hotels in Bremen sucht ab sofort einen Koch (w/m/d) in Vollzeit für das Restaurant Chalet und das Buffetservice. Zu Ihren Aufgaben gehören die Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art sowie die Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft des Restaurant Chalet.

Sie arbeiten gemäß HACCP, übernehmen Anleitung und aktive Förderung von Mitarbeitenden und Auszubildenden.

Qualifications

• Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung.
• Mehrjährige Berufserfahrung und Leidenschaft für Qualität.
• Teamfähigkeit, Liebe zum Detail und Serviceorientierung.

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art.
• Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft des Restaurant Chalet.
• Einhaltung der HACCP-Bestimmungen.
• Anleitung und aktive Förderung von Mitarbeitenden und Auszubildenden.

Skills

Kochausbildung

Teamfähigkeit

Qualitätsbewusstsein

Serviceorientierung

Education

Abgeschlossene Kochausbildung

Job description

Das im Landhausstil erbaute Privathotel ATLANTIC Hotel Landgut Horn mit 105 individuell eingerichteten Hotelzimmern begrüßt seine Gäste im grünen Gürtel Bremens. Die großzügige Gartenanlage des Hotels Landgut Horns und das üppige Grün im ganzen Hotel lassen die Nähe zur Stadt Bremen vergessen. Das Hotel gehört seit Juli 2022 zur ATLANTIC Hotel Gruppe.

Das Restaurant bietet regionale und internationale Speisen und der Garten und die Terrasse des Hotel Landgut Horns laden gerade in den Sommermonaten zum Verweilen ein. Das ATLANTIC Hotel Landgut Horn sucht ab sofort einen Koch (w/m/d) in Vollzeit.

Was erwartet Sie?

• Eine moderne Arbeitsumgebung mit der Möglichkeit sich selbst zu verwirklichen
• Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art sowie von Speisen für das à la carte Geschäft des Restaurant Chalet
• Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen (HACCP)
• Anleitung und aktiver Förderung von Mitarbeitenden und Auszubildenden

Was wir uns wünschen?

• Sie sind motiviert, kreativ und haben eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
• Sie bringen fachliches Know-how durch mehrjährige Berufserfahrung mit und wissen, wie man einem Gericht nicht nur optisch das gewisse Extra verleiht
• Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail zeichnen Sie aus
• Begeisterung für eine ausgezeichnete Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste sind für Sie das A & O

Warum eigentlich ATLANTIC?

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
• Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
• Vergünstigtes Mitarbeitendenessen
• Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Ihr Kontakt

Vergütung nach Entgelttarifvertrag Entgeltgruppe 6 bis Entgeltgruppe 7 zwischen 2.827,37 € bis 2.972,71 € brutto monatlich, inklusive übertariflicher Bezahlung abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung.

ATLANTIC Hotels

Ludwig-Roselius-Allee 2

28329 Bremen

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