Commis de cuisine (w/m/d) / Koch (w/m/d)

Atlantic Hotels; Frankfurt; On-site; EUR 33,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Vertrag

Flexible Arbeitszeiten

Zuschläge nachts/Feiertage

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiter-Rabatte

Job summary

ATLANTIC Hotel Frankfurt Messe GmbH in zentraler Lage am Europaviertel sucht ab sofort eine/n Commis de Cuisine (w/m/d) in Vollzeit. Sie arbeiten in einer top-modernen Küche, bereiten Buffets für Veranstaltungen vor und tragen zur Qualität der Speisen bei.

Sie besitzen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, erste Berufserfahrung, Kreativität und Liebe zum Detail. Deutsch- oder Englischkenntnisse sind wünschenswert; Teamwork und Engagement werden belohnt.

Qualifications

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Erste Berufserfahrung.
• Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit.
• Motivation, Engagement und ein hohes Maß an Leistungsbereitschaft.
• Deutsch- oder Englischkenntnisse.
• Begeisterung für einen hochwertigen Service und die Zufriedenheit unserer Gäste.

Responsibilities

• Vor- und Nachbereitungsarbeiten gehören zu Ihren Aufgaben.
• Das Zu- und Vorbereiten von Buffets für Veranstaltungsgäste.
• Einhaltung von HACCP-Standards und Hygienevorschriften.
• Teamwork und Koordination für einen reibungslosen Küchen- und Serviceablauf.

Skills

Berufserfahrung als Koch

Teamfähigkeit

Kreativität

Deutsch/Englischkenntnisse

Education

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Job description

Im Herzen des modernen Europaviertels, direkt an der Messe und mit optimaler Anbindung an den Hauptbahnhof, eröffnet unser stilvolles Hotel in 2026 seine Türen.

Wir freuen uns auf 373 luxuriöse Zimmer, die sich bis zur 20. Etage des beeindruckenden 34-stöckigen Hochhauses erstrecken.

Zu den Highlights zählen unser exklusiver Fitnessbereich in der 19. Etage und die elegante Hotelbar in der 20. Etage, die einen atemberaubenden Ausblick aus 64 Metern Höhe bietet.

Egal ob für kleine Boardroom-Meetings, Jubiläen, Tagungen oder Feiern – das ATLANTIC Hotel Frankfurt bietet Ihnen den perfekten Rahmen. Unsere sieben vielseitigen Eventräume im dritten Stockwerk sind ideal für jede Art von Veranstaltung. Das ATLANTIC Hotel Frankfurt sucht ab sofort einen Commis de Cuisine (w/m/d) in Vollzeit.

Was erwartet Sie?

• Eine top-moderne und sehr gut ausgestattete Küche
• Motivierte Kolleg*innen mit erstklassiger Expertise
• Das Zu- und Vorbereiten von Buffets für Veranstaltungsgäste
• Bei uns geht es um die ganzheitliche Verarbeitung der verwendeten Lebensmittel und Produkte. Sie wissen, woher unsere Zutaten stammen und sorgen für eine qualitativ hochwertige Zubereitung!
• Ihre Kreativität und Experimentierfreude mit Aromen und Texturen kommt in der Herstellung verschiedener Speisen und Menüabfolgen voll zum Ausdruck.
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten gehören ebenso zu Ihren Aufgaben. Sie sorgen dafür, dass alles reibungslos abläuft und die Küche optimal vorbereitet ist.
• Die Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP ist für dich selbstverständlich. Sauberkeit und Sicherheit haben bei uns oberste Priorität.
• Sie tragen Mitverantwortung für den reibungslosen Küchen- und Serviceablauf. Teamwork und Koordination sind entscheidend, um unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Was wünschen wir uns?

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Erste Berufserfahrung
• Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit
• Motivation, Engagement und ein hoche­maß an Leistungsbereitschaft
• Deutsch- oder Englischkenntnisse
• Begeisterung für einen hochwertigen Service und die Zufriedenheit unserer Gäste

Warum eigentlich ATLANTIC?

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing, Firmenfitness, etc.
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird großgeschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Kaffee, Tee, Wasser & Obst stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
• Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Ihr Kontakt

Vergütung nach Entgelttarifvertrag Entgeltgruppe 5 bis Entgeltgruppe 6 zwischen 3.000,00 € bis 3.213,00 € brutto monatlich, inklusive übertariflicher Bezahlung abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung.

ATLANTIC Hotel Frankfurt Messe GmbH

c/o ATLANTIC Hotels Management

Ludwig-Roselius-Allee 2

28329 Bremen

[phone]

www.atlantic-hotels.jobs