Koch / Sous Chef - Moderne Halbpensionsküche im Bayerischen Wald | (Ref.: 4940) (m/w/d)

AV Group; Deutschland; On-site; EUR 24,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktives Gehalt von ca. 2.400 € net

Kostenlose Verpflegung

Kostenlose Unterkunft (100 m vom Betr.

Jedes 2. Wochenende frei

Feste Arbeitszeiten 12:30 – 21:00 Uhr

Tankchip & Fahrtkostenerstattung

Ganzjahres- oder Saisonanstellung

Moderner Arbeitsplatz in Top-Betrieb

Job summary

AV Group in Bayern sucht eine engagierte Küchenhilfe zur Verstärkung des Küchenteams in einer modernen, teilausgeklimatisierten Küche. Es gibt kein À-la-carte-Geschäft, aber Halbpension für Gäste und hervorragende Arbeitsbedingungen.

Zu Ihren Aufgaben zählen die Zubereitung hochwertiger Gerichte, die Sicherstellung von HACCP-Standards und die Unterstützung der Küchenleitung im Tagesgeschäft als Sous Chef. Eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Leidenschaft für frische Zutaten werden erwartet.

Qualifications

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder gleichwertige Gastronomieerfahrung.
• Gute Deutschkenntnisse (mindestens A2/B1).
• Leidenschaft für frische Zutaten und moderne Präsentation von Speisen.
• Zuverlässigkeit, Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise.

Responsibilities

• Zubereitung hochwertiger Speisen für Hotelgäste im Rahmen der Halbpension.
• Sorgen für einen reibungslosen Ablauf an deinem Posten.
• Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).
• Aktive Mitgestaltung des kulinarischen Angebots im Team.
• Unterstützung der Küchenleitung im Tagesgeschäft als Sous Chef.

Skills

Deutschkenntnisse

Teamgeist

Zuverlässigkeit

Strukturierte Arbeitsweise

Leidenschaft für frische Zutaten

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Unser Auftraggeber, ein top bewertetes 4*S Hotel im malerischen Bayerischen Wald, sucht Verstärkung für sein Küchenteam! Du arbeitest in einer modernen, teilklimatisierten Küche ohne Halbpensions-Gastronomie (kein À-la-carte-Geschäft) unter sehr guten Arbeitsbedingungen.

Aufgaben

• Hochwertige Speisen für die Hotelgäste im Rahmen der Halbpension zubereiten
• An deinem Posten für einen reibungslosen Ablauf sorgen
• Die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) gewährleisten
• Das kulinarische Angebot im Team aktiv mitgestalten
• Die Küchenleitung im Tagesgeschäft unterstützen (als Sous Chef)

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie
• Gute Deutschkenntnisse (mindestens A2 / B1)
• Leidenschaft für frische Zutaten und moderne Präsentation von Speisen
• Zuverlässigkeit, Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise

Benefits

• Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt von ca. 2.400 € netto
• Kostenlose Verpflegung und kostenlose, schöne Unterkunft (nur 100 m vom Betrieb entfernt)
• Jedes 2. Wochenende frei sowie feste Arbeitszeiten (täglich 12:30 – 21:00 Uhr)
• Tankchip sowie Erstattung der Fahrtkosten
• Wahlweise Ganzjahres- oder Saisonanstellung (Einstellung ab 1. Nov / 1. Dez)
• Moderner Arbeitsplatz mit Teilklimatisierung in einem etablierten Top-Betrieb
• Angenehmes Betriebsklima in einem herzlichen, dynamischen Team