Koch (m / w / d) japanische Küche

DO & CO AG; München; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Gehalt nach Qualifikation

Mitarbeiterrabatte

Kostenlose Verpflegung

Uniformen werden gestellt

Digitale Zeiterfassung

Frühdienste und jedes 2. Wochenende

Bikeleasing über Jobrad

Urban-Sports-Club

Mobilitätszuschüsse

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Job summary

DO & CO AG in München sucht eine/n erfahrene/n Koch/Köchin für japanische First- und Business Class Gerichte. Sie arbeiten selbstständig, produzieren und zubereiten hochwertige Menüs und sorgen für HACCP-konforme Qualität.

Zu den Anforderungen gehören Berufserfahrung in japanischer Küche, die Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie gute Deutsch- oder Englischkenntnisse. Das Unternehmen bietet attraktive Benefits und ein positives Arbeitsumfeld.

Qualifications

• Berufserfahrung in der japanischen Küche und in der Zubereitung von traditionellen japanischen Speisen und Gerichten
• Berufserfahrung als Postenchef, Chef de Partie, Chef, Koch / Köchin, Jungkoch der japanischen Küche
• Produkt- und Warenkenntnisse der japanischen Küche, Asia Küche
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Responsibilities

• Selbstständiges Kochen, Produzieren und Zubereiten der japanischen First- und Business Class Gerichte
• Prüfung und Kontrolle der Waren auf Richtigkeit und Qualität
• Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

Skills

Japanische Küche

Zubereitung japanischer Speisen

Schichtbereitschaft

Deutsch- oder Englischkenntnisse

Job description

• Selbstständiges Kochen, Produzieren und Zubereiten der japanischen First- und Business Class Gerichte
• Prüfung und Kontrolle der Waren auf Richtigkeit und Qualität
• Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

Stellenbeschreibung

• Selbstständiges Kochen, Produzieren und Zubereiten der japanischen First- und Business Class Gerichte
• Prüfung und Kontrolle der Waren auf Richtigkeit und Qualität
• Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

Unternehmensbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in der japanischen Küche und in der Zubereitung von traditionellen japanischen Speisen und Gerichten
• Berufserfahrung als Postenchef, Chef de partie, Chef, Koch / Köchin, Jungkoch der japanischen Küche
• Produkt- und Warenkenntnisse der japanischen Küche, Asia Küche
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Zusätzliche Informationen

Wir Glauben, Dass Unsere Mitarbeiter Die Treibende Kraft Hinter Unserem Erfolg Sind Und Bemühen Uns, Ein Positives Und Unterstützendes Arbeitsumfeld Zu Schaffen. Als Mitglied Unseres Teams Haben Sie Zugang Zu Einer Reihe Von Vorteilen, Wie Zum Bespiel

• Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• wir stellen alle Uniformen
• digitale Zeiterfassung
• vermehrt Frühdienste und jedes 2. Wochenende frei
• Attraktives Bikeleasing via Jobrad
• Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitnessdienstleister "Urban-Sports-Club"
• Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse
• Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.