Koch (m/w/d) / Chef de Partie - ab sofort

Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden; Dresden; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Manteltarifvertrag

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Fort- und Weiterbildung

Jobticket

Mitarbeiterevents

Verpflegung vor Ort

Uniformen & Reinigungsservice

Job summary

Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden sucht eine/n Koch/Köchin zur Unterstützung der Küchenbrigade. Sie arbeiten in einer gehobenen Gastronomie mit mediterraner, kreativer Küche und tragen aktiv zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste bei.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, idealerweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und arbeiten kreativ im Team, um exzellente Bankett- und À-la-carte-Qualität sicherzustellen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie bevorzugt
• Kreativität, Teamfähigkeit und Leidenschaft fürs Kochen

Responsibilities

• Sie sorgen gemeinsam mit der Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau.
• Unser Angebot zeichnet sich durch mediterrane, kreative Küche aus; im Bankettgeschäft liegt der Fokus auf Qualität, Organisation und Logistik.

Skills

Koch

Education

Ausbildung zum Koch

Job description

Die Marke Kempinski wird weltweit von einer wachsenden Kollektion an individuellen, erlesenen Hotels repräsentiert. Als Europas älteste Luxushotelgruppe bieten wir unseren Gästen unvergessliche Aufenthalte, gepaart mit exquisitem europäischen Flair und Luxus.

Dafür suchen wir Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die diesen exzellenten Service- und Qualitätsgedanken mittragen und die durch ihr positives Auftreten, ihre Professionalität, ihre Herzlichkeit und Gastlichkeit hervortreten. Wir investieren in Sie mit Trainings und Weiterbildung, einer umfangreichen Mitarbeiterbetreuung mit vielen Benefits, mit Mitarbeiter- und Feedbackgesprächen sowie einer individuellen Karriereplanung.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Sie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau und einen angenehmen Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste.
• Unser gastronomisches Angebot zeichnet sich durch eine leichte, mediterrane und kreative Küche aus. Im Bankettgeschäft überzeugen wir durch eine sehr hohe Qualität, verbunden mit perfekter Organisation und Logistik.

Profil

• Für diese herausfordernde Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über entsprechende Berufserfahrung gern auch in der gehobenen Gastronomie. Neben Ihrer Fachkompetenz bringen Sie Kreativität und die Liebe zum Kochen mit. Sie sind begeisterungsfähig und arbeiten sehr gerne im Team.
• gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen, sowie Diskretion und Loyalität

Wir bieten

• Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld und vieles mehr auf der Grundlage aller Regelungen des Manteltarifvertrages
• Unbefristeter Arbeitsvertrag – Wir schenken Ihnen unser Vertrauen
• Gute Arbeitsbedingungen mit modernen Arbeitsplätzen und Arbeitsmitteln
• Einarbeitungsplan mit Welcome Day + Coaching/Mentoring Programm für Ihren Start
• Aufregendes Arbeitsumfeld mit Fokus auf Ihre Entwicklungsmöglichkeiten
• Regelmäßige Mitarbeiterschulungen und professionelle Trainings durch eigenen internen Trainingsmanager
• Attraktive Mitarbeiter-Benefits (bspw. Vermögenswirksame Leistungen, Jobticket, ..)
• Top-Konditionen bei der Zimmerbuchung und den F&B Leistungen in allen Kempinski und GHA Hotels – attraktive Raten für Familie & Freunde
• Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen innerhalb der Kempinski Gruppe
• Abwechslungsreiche und gesunde Voll-Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant
• Mitarbeiterevents (Sommerfest, Weihnachtsfeiern, Afterwork Laufsportgruppe, ..)
• Uniformen mit kostenlosen Reinigungsservice
• Open Door Politik & jährliche Mitarbeiterbefragung: Ihre Meinung und Ihre Ideen sind uns wichtig
• Hogarente

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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