Koch (m / w / d) Airline Catering Kelsterbach

Hospitaliti; Kelsterbach; On-site; EUR 40,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Faires Gehalt

Corporate Benefits

Kostenlose Verpflegung

Flexible Arbeitszeiten

Steuerfreie Zuschläge

JobRad und Jobticket

Urban Sports Club

Neue Küche/ Produktion

Firmenevents

Job summary

Hospitaliti in Kelsterbach sucht eine/n Koch/Köchin zur Produktion von Speisen der Kalten oder Warmen Küche gemäß Rezepturen.

Der Standort ist Kelsterbach; Sie koordinieren Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion, achten auf Lieferzeiten, Qualität und Hygiene und arbeiten flexibel im Schichtdienst.

Qualifications

• Ausbildung als Koch bzw. Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung als Postenchef, Chef de Partie oder Produktionskochste

Responsibilities

• Produktions und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen
• Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion
• Einhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Einhaltung der Vorgaben der Hygienerichtlinien

Skills

Koch/Köchin

Teamfähigkeit

Flexibilität

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Stellenbeschreibung

• Produktions und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen
• Produktionsstandort ist in Kelsterbach
• Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion
• Einhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Einhaltung der Vorgaben der Hygienerichtlinien

Unternehmensbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden. Airline Catering auf höchstem Niveau

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch bzw. Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung als Postenchef, Chef de partie oder Produktionskocherste
• Erfahrung als Sous Chef oder Junior Sous Chef bzw. Küchenchef und/oder Produktionsleiter im Event oder Airline Catering wünschenswert
• Erfahrung in Produktionsküchen, Kantinen- bzw. Großküchen
• Höchstes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständige Arbeitsweise in der Küche bzw. Produktion
• Leidenschaft & Herzblut für die Gastronomie und das Airline oder Event Catering
• Hohes persönliches Engagement, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst)

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen.

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Vorteile

• ein faires und attraktives Gehalt mit vielen variablen Bestandteilen
• Corporate Benefits
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Flexible Arbeitszeiten
• Steuerfreie Zuschläge für Sonntags- sowie Feiertagsarbeit
• JobRad und Jobticket
• Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister "Urban Sports Club"
• eine top ausgestattete, neue Küche bzw. Produktion
• Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich

Experience in the hospitality industry is preferred.