Koch (m/w/d) Airline Catering

DO & CO AG; München; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Faires und transparentes Gehalt

Mitarbeiterbenefits (Jobrad, Urban Sports Club)

Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr

Kostenlose kulinarische Verpflegung

Uniformen werden gestellt und gewaschen

Flexible Arbeitszeitmodelle

Firmenevents

Zusammenfassung

Ein führendes Catering-Unternehmen in München sucht einen Koch (m/w/d) für die Produktion von eleganten Speisen für die Flugzeugverpflegung. Sie sind verantwortlich für die Einhaltung von Qualitätsstandards und die Koordination der Vorbereitungen. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, langjährige Erfahrung in der Küche und gute Sprachkenntnisse in Deutsch und/oder Englisch. Wir bieten ein faires Gehalt, Mitarbeitervorteile und ein positives Arbeitsumfeld.

Qualifikationen

• Langjährige Erfahrung in der Küche, idealerweise im Airline Catering.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit.
• Gute Kenntnisse der deutschen und/oder englischen Sprache.

Aufgaben

• Produktion und Bereitstellung von Speisen.
• Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion.
• Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien.

Kenntnisse

Kochkünste

Hygienebewusstsein

Teamarbeit

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Für unseren Standort in München Freimann suchen wir Unterstützung in der Küche in Vollzeit:

Stellenbeschreibung

• Produktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen
• Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion
• Einhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Einhaltung der Vorgaben der Hygienerichtlinien

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
• Langjährige Erfahrung als Küchenmitarbeiter /in, Produktionskoch oder Chef de Partie
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
• Einwandfreies polizeiliches Führungszeugnis, idealerweise Zuverlässigkeitsüberprüfung nach 7 Luft - SIG (Luftsicherheitsgesetz)
• Berufserfahrung im Airline Catering von Vorteil in der Großküche, Lebensmittelproduktion oder Gastronomie

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:

• Ein faires und transparentes Gehalt mit Sonn- und Feiertagszuschlägen
• Mitarbeiterbenefits (Jobrad, Urban Sports Club)
• Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Uniformen werden zur Verfügung gestellt und gewaschen im Unternehmen
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
• Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
• Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.