Koch (m/w/d)

DO & CO

Oberding (VGem)

Vor Ort

EUR 28.000 - 42.000

Vollzeit

14 Tage+

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Benefits dieser Stelle

Sonn- und Feiertagszuschläge
Jobrad, Urban Sports Club
Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1Jahr
Kostenlose kulinarische Verpflegung
Uniformen – Reinigung
Flexible Arbeitszeiten
Firmenevents
Mobilitätszuschüsse

Zusammenfassung

DO & CO sucht am Standort Oberding eine engagierte Küchenkraft in Vollzeit, die warme und kalte Speisen nach Rezepturen zubereitet und die Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion koordiniert.

Sie arbeiten flexibel im Schichtdienst, bringen idealerweise Erfahrungen in der Airline-Catering-Branche oder Großküche mit, verfügen über Deutsch- oder Englischkenntnisse und haben ein polizeiliches Führungszeugnis. Wir bieten faire Bezahlung, Benefits und Mitarbeitervorteile.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin.
  • Langjährige Erfahrung als Küchenmitarbeiter/in, Produktionskoch oder Chef de Partie.
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit.
  • Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse.

Aufgaben

  • Produktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche gemäß Rezepturen.
  • Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion.
  • Einhaltung von Lieferzeiten sowie Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien.

Kenntnisse

Schichteinsatzbereitschaft
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
langjährige Berufserfahrung

Ausbildung

Koch/Köchin - abgeschlossene Ausbildung

Jobbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Für unseren Standortin Oberding suchen wir Unterstützung in der Küche in Vollzeit:

Stellenbeschreibung
  • Produktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen
  • Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion
  • Einhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
  • Einhaltung der Vorgaben der Hygienerichtlinien
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • langjährige Erfahrung als Küchenmitarbeiter /in, Produktions Koch oder Chef de Partie / Chef / Koch
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit
  • Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
  • Einwandfreies polizeiliches Führungszeugnis,idealerweise Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 Luft - SIG (Luftsicherheitsgesetz)
  • Berufserfahrung im Airline Catering von Vorteil in der Großküche, Lebensmittelproduktion oder Gastronomie
Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

  • Ein faires und transparentes Gehalt mit Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Mitarbeiterbenefits (Jobrad, Urban Sports Club)
  • Weihnachts- und Urlaubsgeldnach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Kostenlose kulinarische Verpflegung
  • Uniformen werden zur Verfügung gestellt und gewaschen im Unternehmen
  • Flexible Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
  • Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
  • Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

#doco.küche

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