Koch (m/w/d)

FREIgeist Einbeck; Negenborn; Remote; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeitmodelle

Mitarbeiterverpflegung

Rabatte auf F&B

Bike Leasing

FREIgeist Academy Schulungen

Corporate Benefits

Job summary

GENUSSWERKSTATT im FREIgeist Einbeck sucht Koch (m/w/d) mit Leidenschaft für ehrliche Küche. Du kochst modern und kreativ, arbeitest im À-la-carte- und Bankettbereich und bringst frische Produkte in hoher Qualität auf die Teller.

Du arbeitest eigenständig, gestaltest Menüs saisonal mit und hältst HACCP-Standards ein. Ein motiviertes Team unterstützt dich, Raum für eigene Ideen und Weiterentwicklung ist gegeben.

Qualifications

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung.
• Leidenschaft, Motivation und Freude am Beruf.
• Teamgeist, Kreativität und Flexibilität.

Responsibilities

• Zubereitung und Anrichten von Speisen im À-la-carte- und Bankettbereich der GENUSSWERKSTATT.
• Sicherstellung von Qualität, Frische und Präsentation auf hohem Niveau.
• Eigenverantwortliches Arbeiten auf deinem Posten.
• Mitgestaltung von Menüs und saisonalen Specials.
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
• Enge Zusammenarbeit mit Service und Küche für einen reibungslosen Ablauf.

Skills

Kochen

Education

Berufsausbildung als Koch

Job description

• Restaurant GENUSSWERKSTATT & FREIgeist Bar mit Kamin
• Vielfältige Events im Bereich Tagungen, Hochzeiten, Familien- und Firmenfeiern. Auch Großveranstaltungen für bis zu 600 Personen in der PS.HALLE
• und überall ein Flair von Motorisierung, Geschwindigkeit, Oldtimern... und Lässigkeit

Du bist Koch (m/w/d) aus Leidenschaft und liebst ehrliche Küche, frische Produkte und ein Team, das zusammen anpackt? Dann werde Teil unseres Küchenteams in der GENUSSWERKSTATT im FREIgeist Einbeck. Bei uns kochst Du modern, kreativ und auf hohem Niveau – mit Raum für Deine eigenen Ideen.

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Speisen im à-la-carte- und Bankettbereich der GENUSSWERKSTATT
• Sicherstellung von Qualität, Frische und Präsentation auf hohem Niveau
• Eigenverantwortliches Arbeiten auf Deinem Posten
• Mitgestaltung von Menüs und saisonalen Specials
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Enge Zusammenarbeit mit Service und Küche für einen reibungslosen Ablauf
• eine abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung
• Leidenschaft, Motivation und Freude an Deinem Beruf
• einen kühlen Kopf und Ruhe in Stresssituationen
• Eigenständigkeit, Teamgeist, Kreativität & Flexibilität
• Qualitätsbewusstsein

Klingt nach Dir? Dann werde Teil unseres FREIgeist Küchenteams in Einbeck.

Ein verantwortungsvoller, abwechslungsreicher Aufgabenbereich in einem wachstumsorientierten Unternehmen mit flachen Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum. Du arbeitest in einem motivierten Team, das Innovation und Nachhaltigkeit lebt. Dazu profitierst Du von zahlreichen Benefits:

• Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
• Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
• Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
• nachhaltig agierendes Hotel
• FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr, wie z.B. authentische Kommunikation
• Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
• 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
• 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
• Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels ™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
• Möglichkeit zur Nutzung des Bike Leasings
• Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS

Ansprechpartner

Madeleine Amberg Human Resouces Coordinator