Koch (m/w/d)

Schwabinger Wassermann

München

On-site

EUR 25,000 - 31,000

Full time

7 hours ago
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Benefits offered by this job

Startbonus
Übertarifliche Bezahlung
Trinkgeldbeteiligung
Betriebliche Altersvorsorge
Arbeitskleidung gestellt
Geregelte Arbeitszeiten 5-Tage-Woche
Schulungen & Training

Job summary

Der Schwabinger Wassermann in München sucht eine Köchin bzw. Koch zur Vollzeit- oder Teilzeitstelle. Zu Ihren Aufgaben gehören Organisation und Umsetzung effizienter Arbeitsabläufe, Vorbereitung und Zubereitung sowie die bedarfsgerechte Bestellung von Lebensmitteln.

Sie sichern die fachgerechte Lagerung gemäß HACCP, führen neue Mitarbeitende ein und arbeiten an der Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Erwartet wird eine abgeschlossene Ausbildung, mindestens 1 Jahr Berufserfahrung,

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch.
  • Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung als Koch.
  • Deutschkenntnisse, ideal auch Englisch.
  • Motivation, Kreativität und Gastgeberqualität.

Responsibilities

  • Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe.
  • Vorbereitung und Zubereitung der Speisen.
  • Bedarfsgerechte Bestellung von Lebensmitteln unterstützen.
  • Sicherstellung der fachgerechten Lagerung der Lebensmittel und Bestände.
  • Einhaltung von HACCP-Standards.
  • Einweisung und Überwachung neuer Mitarbeitender.
  • Einhaltung von Qualitätsstandards.
  • Förderung der Teamarbeit.

Skills

Teamplayer
Gastgeber
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben
  • Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe
  • Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung
  • Du hilfst bei der bedarfsgerechten Bestellung von Lebensmitteln
  • Sicherstellung der fachgerechten Lagerung der Lebensmittel und Bestände
  • Organisation deines Postens unter Einhaltung der HACCP-Standard
  • Einweisung und Überwachung neuer Mitarbeiter
  • Einhaltung von Qualitätsstandards
  • Agieren als Vorbildfunktion
  • Förderung der Teamarbeit
Profil
  • Mit Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
  • Mindestens mit einem Jahr Berufserfahrung als Koch
  • Qualitäts- und Kostenbewusst
  • Motiviert
  • Interessiert an Begeisterung durch Qualität und Kreativität
  • Ein Gastgeber der sich auf seine Gäste freut
  • Verantwortungsbewusst und einsatzbereit
  • Mit Gepflegtem Erscheinungsbild
  • Deutschsprachig und im besten Fall auch englisch
  • Kulinarisch kreativ mit ausgeprägter Fingerfertigkeit
  • Zeitlich flexibel und belastbar
  • Ein Teamplayer
  • Entwicklungs- und lernbereit
Wir bieten
  • Startbonus nach bestandener Probezeit (1.500.-)
  • Faire, übertarifliche Bezahlung (Zuschläge)
  • Kollegen- und Freundesprämie
  • Trinkgeldbeteiligung vom Servicepersonal
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
  • Respektvolles, wertschätzendes Miteinander
  • Schulungsangebote & Trainings mit externen Partnern
  • Dynamisches, junges Team, werde Teil unseres Teams
  • Sicherer Arbeitsplatz (auch zu Corona-Zeiten)
  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
  • Vorteile eines erfahrenen Restaurants
  • Früh-, Mittel- oder Spätdienst (kein Teildienst)
  • Geregelte Arbeitszeiten (Fünf-Tage-Woche)
  • Unser Dienstplan wird 12 Wochen im Voraus geschreiben
  • Elektronisches Zeiterfassungssystem um jede Stunde/Minute zu erfassenGute Work-Life-Balance
  • Gute Work-Life-Balance
  • Zimmer bei Bedarf, möbliert und schön eingerichtet, in der Nähe des Betriebs und in Zentrumsnähe
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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