Koch (m/w/d) – Werde Teil unseres Küchenteams!

Waldhotel GbR Dierke und Eichhorst; Schwartow; Vor Ort; EUR 29.016 - 42.408; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flexible Arbeitszeiten

Nachhaltigkeit / Umweltschutz

Rabatte für Mitarbeitende

Sonderzahlungen

Weiterbildungen

Mitgestaltungsmöglichkeiten

Parkmöglichkeiten

Zusammenfassung

Waldhotel Boizenburg sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Sie bereiten Speisen zu, unterstützen Vor- und Nachbereitung des Küchenbetriebs und gestalten Speisekarten sowie saisonale Angebote.

Sie arbeiten selbstständig, strukturiert und sorgfältig, haben Freude am Kochen und an der Verarbeitung frischer Lebensmittel. HACCP-Hygiene beachten Sie ebenso wie Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
• Freude am Kochen und an der Verarbeitung frischer Lebensmittel
• Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen im Rahmen eines Dienstplans
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Aufgaben

• Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen
• Vor- und Nachbereitung des täglichen Küchenbetriebs
• Mitwirkung bei der Planung und Gestaltung von Speisekarten und saisonalen Angeboten
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche
• Fachgerechte Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
• Verantwortungsvoller Umgang mit Waren und Arbeitsmitteln
• Eine sorgfältige Einarbeitung, faire und leistungsgerechte Vergütung sowie geregelte Dienstplanung

Jobbeschreibung

Koch (m/w/d) – Werde Teil unseres Küchenteams!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch / eine Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

Das Waldhotel Boizenburg ist ein familiär geführtes Hotel mit Restaurant in naturnaher Umgebung. Wir legen großen Wert auf Gastfreundschaft, Qualität und ein angenehmes Miteinander. Unsere Küche verwöhnt Hotelgäste, Restaurantbesucher sowie Gäste von Familienfeiern, Tagungen und Veranstaltungen mit frisch zubereiteten Speisen.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen
• Vor- und Nachbereitung des täglichen Küchenbetriebs
• Mitwirkung bei der Planung und Gestaltung von Speisekarten und saisonalen Angeboten
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
• Fachgerechte Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
• Verantwortungsvoller Umgang mit Waren und Arbeitsmitteln
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
• Freude am Kochen und an der Verarbeitung frischer Lebensmittel
• Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen im Rahmen eines Dienstplans
• Ein motiviertes und kollegiales Team sowie vielfältige Aufgaben mit Raum für eigene Ideen
• Eine sorgfältige Einarbeitung, faire und leistungsgerechte Vergütung sowie geregelte Dienstplanung
• Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
• Arbeiten in einem angenehmen Umfeld mit wertschätzender Unternehmenskultur

Vorteile für Mitarbeitende

• Flexible Arbeitszeiten
• Nachhaltigkeit / Umweltschutz
• Rabatte für Mitarbeitende
• Sonderzahlungen
• Weiterbildungen
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Parkmöglichkeiten