Koch (m/w/d)

AMEOS Gruppe

Hildesheim

On-site

EUR 42,000 - 54,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Corporate Benefits
Hansefit
E-Bike-Leasing
Gesundheitsförderung
Kostenloser Parkplatz
Küche mit moderner Ausstattung

Job summary

AMEOS Gruppe sucht einen Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit unbefristet zur Zubereitung von Speisen nach modernen Standards. Sie arbeiten eigenverantwortlich im Küchenteam eines modernen Klinikums und tragen zur Versorgung von Bewohnern, Patienten und Gästen bei.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch Ausbildung mit und idealerweise Erfahrung in Großküchen oder Krankenhausküchen. Flexible Einsatzbereitschaft an Wochenenden/Feiertagen wird erwartet; umfangreiche Benefits runden das Angebot ab.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
  • Erste Berufserfahrung in Großküche/Gesundheitsversorgung von Vorteil.
  • Selbstständige, strukturierte und qualitätsorientierte Arbeitsweise.
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität.
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit gemäß Dienstplan.

Responsibilities

  • Fachgerechte Zubereitung von Speisen nach ernährungsphysiologischen und qualitativen Standards.
  • Portionierung, Präsentation und Ausgabe von Speisen für Bewohner, Patienten oder Gäste.
  • Sicherstellung und Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP-Richtlinien.
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs.

Skills

Selbstständigkeit
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Wochenendschicht
Qualitätsbewusstsein

Education

Ausbildung Koch
Ausbildung in Gastronomie

Job description

Koch (m/w/d)
in Voll- oder Teilzeit, unbefristet
Ihre Vorteile
  • Attraktive Mitarbeitendenbenefits wie Corporate Benefits, Hansefit, E-Bike-Leasing und Angebote der betrieblichen Gesundheitsförderung
  • Kostenloser Parkplatz und Bushaltestelle direkt vor dem Haupteingang, kostenlose Getränke
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Eigenverantwortung in einem modernen Klinikum
  • Flache Hierarchien und eine kollegiale, wertschätzende Arbeitsatmosphäre
  • Strukturierte Einarbeitung sowie interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten und Zugang zu einer elektronischen Fachbibliothek
Ihre Aufgaben
  • Fachgerechte Zubereitung von Speisen und Mahlzeiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer und qualitativer Standards
  • Mitarbeit bei der Portionierung, Präsentation und Ausgabe von Speisen für Bewohner, Patienten oder Gäste
  • Sicherstellung und Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP-Richtlinien
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam sowie den angrenzenden Bereichen zur Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation im Bereich Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
  • Erste Berufserfahrung in einer Großküche, Betriebsküche, Krankenhausküche oder Pflegeeinrichtung von Vorteil
  • Selbstständige, strukturierte und qualitätsorientierte Arbeitsweise
  • Hohes Maß an Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen im Rahmen eines geregelten Dienstplans

Detaillierte Auskünfte erteilt Ihnen gern unsere Küchenleitung, Frau Christiane Holzinger, per E-Mail unter christiane.holzinger@ameos.de.

Werden Sie Teil der AMEOS Gruppe und unseres engagierten Küchenteams und tragen Sie mit Ihrer Arbeit täglich zu einer hochwertigen Verpflegung bei. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bevorzugt über unser Online-Bewerberportal!

Als Arbeitgeber fördern wir Chancengleichheit und Vielfalt. Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird im Text die männliche Form verwendet. Unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Behinderung, sexueller Identität oder Weltanschauung begrüßen wir Bewerbungen aller qualifizierten Personen.

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