Koch (m/w/d)

AMEOS Gruppe; Niedersachsen; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Corporate Benefits

Hansefit

E-Bike-Leasing

Betriebliche Gesundheitsförderung

Kostenloser Parkplatz

Bushaltestelle vor Ort

Getränke inklusive

Elektronische Fachbibliothek

Fort- und Weiterbildung

Job summary

AMEOS Gruppe in Hildesheim sucht eine/n Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, unbefristet. Sie bereiten Speisen fachgerecht zu und arbeiten nach ernährungsphysiologischen und qualitativen Standards sowie HACCP-Richtlinien.

Enge Abstimmung mit dem Küchenteam sorgt für einen reibungslosen Ablauf. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation mit; erste Berufserfahrung in Großküchen ist von Vorteil.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation im Bereich Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
• Erste Berufserfahrung in einer Großküche, Betriebsküche, Krankenhausküche oder Pflegeeinrichtung von Vorteil.
• Selbstständige, strukturierte und qualitätsorientierte Arbeitsweise.
• Hohes Maß an Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit.
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen im Rahmen eines geregelten Dienstplans.

Responsibilities

• Fachgerechte Zubereitung von Speisen und Mahlzeiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer und qualitativer Standards.
• Mitarbeit bei der Portionierung, Präsentation und Ausgabe von Speisen für Bewohner, Patienten oder Gäste.
• Sicherstellung und Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP-Richtlinien.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam sowie den angrenzenden Bereichen zur Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs

Skills

Selbstständige Arbeitsweise

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Wochenendarbeit

Education

Ausbildung als Koch

Tools

HACCP-Kenntnisse

Job description

Koch (m/w/d)

Gestalten Sie mit uns die Zukunft in Hildesheim!Das AMEOS Klinikum Hildesheim ist ein leistungsstarkes Akutkrankenhaus mit einem breiten medizinischen Leistungsspektrum. Neben einer hochwertigen medizinischen Versorgung trägt auch die tägliche Verpflegung wesentlich zum Wohlbefinden und zur Genesung unserer Patienten bei.Zur Verstärkung unserer Küche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagiertenKoch (m/w/d)in Voll- oder Teilzeit, unbefristetIhre VorteileAttraktive Mitarbeitendenbenefits wie Corporate Benefits, Hansefit, E-Bike-Leasing und Angebote der betrieblichen GesundheitsförderungKostenloser Parkplatz und Bushaltestelle direkt vor dem Haupteingang, kostenlose GetränkeEine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Eigenverantwortung in einem modernen KlinikumFlache Hierarchien und eine kollegiale, wertschätzende ArbeitsatmosphäreStrukturierte Einarbeitung sowie interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten undZugang zu einer elektronischen FachbibliothekIhre AufgabenFachgerechte Zubereitung von Speisen und Mahlzeiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer und qualitativer StandardsMitarbeit bei der Portionierung, Präsentation und Ausgabe von Speisen für Bewohner, Patienten oder GästeSicherstellung und Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP-RichtlinienEnge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam sowie den angrenzenden Bereichen zur Gewährleistung eines reibungslosen KüchenablaufsIhr ProfilAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation im Bereich Gastronomie und GemeinschaftsverpflegungErste Berufserfahrung in einer Großküche, Betriebsküche, Krankenhausküche oder Pflegeeinrichtung von VorteilSelbstständige, strukturierte und qualitätsorientierte ArbeitsweiseHohes Maß an Zuverlässigkeit, Flexibilität und TeamfähigkeitBereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen im Rahmen eines geregelten Dienstplans Detaillierte Auskünfte erteilt Ihnen gern unsere Küchenleitung, Frau Christiane Holzinger, per E‑Mail unter [e-mail] Sie Teil der AMEOS Gruppe und unseres engagierten Küchenteams und tragen Sie mit Ihrer Arbeit täglich zu einer hochwertigen Verpflegung bei. Als Arbeitgeber fördern wir Chancengleichheit und Vielfalt. Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird im Text die männliche Form verwendet. Unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Behinderung, sexueller Identität oder Weltanschauung begrüßen wir Bewerbungen aller qualifizierten Personen.

Adresse:

AMEOS Gruppe
Bahnhofplatz 14
CH-8021 Zürich