Koch (m/w/d)

Pflege und Seniorenwohnen am Moorweg GmbH; Delmenhorst; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Modernes Arbeitsumfeld

Geregelte Arbeitszeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterbenefits

Job summary

Eine moderne Pflegeeinrichtung in Delmenhorst sucht einen Koch (m/w/d), um die Bewohner mit frisch zubereiteten Mahlzeiten zu versorgen. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, Planung von Sonderkostformen sowie die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards. Die Rolle bietet geregelte Arbeitszeiten, ein kollegiales Team und Weiterbildungsmöglichkeiten. Wenn Sie eine verantwortungsvolle Aufgabe suchen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert.
• Kenntnisse im HACCP.

Responsibilities

• Zubereitung von Mahlzeiten nach vorgegebenen Speiseplänen.
• Planung von Sonderkostformen.
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Skills

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

HACCP-Kenntnisse

Selbstständige Arbeitsweise

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Arbeitgeber: Pflege und Seniorenwohnen am Moorweg GmbH

Stellenbeschreibung

Als Koch (m/w/d) übernehmen Sie die fachgerechte und zuverlässige Versorgung unserer Bewohnerinnen und Bewohner mit frisch zubereiteten Mahlzeiten. Sie arbeiten in einer modernen Einrichtung mit eigener Hausküche und tragen maßgeblich zur Qualität und Zufriedenheit der Bewohner bei.

Ihre Aufgaben umfassen unter anderem:

• Zubereitung von Frühstück, Mittagessen und Abendessen nach vorgegebenen Speiseplänen
• Planung, Vor- und Zubereitung von Sonderkostformen (z. B. Diabetes-, Schon- oder pürierte Kost)
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
• Warenbestellung, Warenannahme und sachgerechte Lagerung
• Mitwirkung bei der Menüplanung
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe in der Küche
• Zusammenarbeit mit Küchenhilfen und dem Hauswirtschaftsteam

Anforderungen / Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert, idealerweise im Pflege- oder Gesundheitsbereichli>0
• Kenntnisse und sicherer Umgang mit HACCP
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Freundlicher Umgang mit Bewohnern und Kolleginnen/Kollegen

Wir bieten Ihnen

• Ein modernes Arbeitsumfeld in einem frisch sanierten Haus
• Ein kollegiales, wertschätzendes Team mit klaren Abläufen
• Geregelte Arbeitszeiten ohne klassische Schichtgastronomie
• Familienfreundliche Planung der Dienstzeiten nach Möglichkeit
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Faire Vergütung zuzüglich Zuschlägen
• Mitarbeiterbenefits wie Corporate Benefits und Team-Events
• Strukturierte Einarbeitung und feste Ansprechpartner

Wenn Sie sich eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem modernen und teamorientierten Haus wünschen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.