Koch (m/w/d) - Berlin-Mariendorf

Domicil Seniorenresidenzen

Berlin

On-site

EUR 28,000 - 36,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Monatlich 50 € Gutschein
JobRad
Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung
Persönliche Fortbildung
Vergünstigte Angebote

Job summary

Domicil - Seniorenpflegeheim Frobenstraße GmbH in Berlin sucht einen Koch (m/w/d), der die Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter sorgfältiger Einhaltung der Hygienevorschriften übernimmt. Du bist verantwortlich für die Qualitätskontrolle der Lebensmittel und vertrittst den Küchenleiter bei dessen Abwesenheit.

Wir bieten dir tolle Benefits wie einen monatlichen Gutschein, steuerfreie Zuschüsse und strukturierte Einarbeitung. Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch sowie Erfahrung in der Großküche sind erforderlich. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Qualifications

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin.
  • Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert.
  • Fachkenntnisse in HACCP sowie Hygienekenntnisse nach § 43 (Nachweis) erforderlich.
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel.

Responsibilities

  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften.
  • Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen.
  • Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit.

Skills

Erfahrung in der Großküche
PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)
HACCP-Kenntnisse
Hygienekenntnisse

Education

Abschluss als Koch/Köchin

Job description

Offen. Herzlich. Gemeinsam.

Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 50 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner.

Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team als

Koch (m/w/d)
Wir bieten dir:
  • Monatlich 50 € Gutschein über become.1 – du entscheidest, wofür
  • JobRad
  • Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
  • Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ *)
  • Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil Akademie
  • Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
  • Strukturierte Einarbeitung

*) Gilt für die Anwerbung von Pflegefachkräften.

Deine Aufgaben:
  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
  • Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
  • Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit
Das bringst du mit:
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin
  • Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert
  • Fachkenntnisse in HACCP sowie Hygienekenntnisse nach § 43 (Nachweis)
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
  • Motivation zur fortlaufenden fachlichen Weiterbildung
  • Freundliche und respektvolle Art im Umgang mit Bewohnern und Angehörigen
Das klingt ganz nach dir?

Dann bewirb dich jetzt in wenigen Schritten online. Wir freuen uns auf dich.

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