Koch (m/w/d)

Klinikservicegesellschaft sachsen mbH; Chemnitz; Sur place; EUR 28 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Planbare Schichten

Langfristige Dienstpläne

Fort- und Weiterbildung

Betriebliche Altersvorsorge

Jobticket

Mitarbeiterparkplatz

30 Tage Urlaub

Krankenzusatzversicherung

Résumé du poste

Klinikservicegesellschaft Sachsen mbH sucht eine/n Koch (m/w/d) zur Speisenversorgung am Standort Chemnitz Rabenstein. Sie bereiten Speisen eigenständig nach Rezeptur zu und unterstützen bei der Ausgabe für Mitarbeiter und Gäste.

Sie arbeiten in einem Team, achten auf Hygiene und Lebensmittelsicherheit und tragen zu einem reibungslosen Küchenbetrieb bei. Wir bieten planbare Schichten, eine strukturierte Einarbeitung und attraktive Zusatzleistungen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder gleichwertige Berufserfahrung.
• Erfahrung in Großküche wünschenswert.
• Teamplayer mit strukturierter Arbeitsweise.
• Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein gemäß HACCP.

Responsabilités

• Speisen eigenständig nach Rezeptur und Kalkulation zubereiten.
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Sachmitteln.
• Essensausgabe unterstützen und freundlich Gäste bedienen.
• Sicherstellen von Hygiene-, Arbeits- und Umweltschutzstandards.

Connaissances

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Strukturierte Arbeitsweise

Formation

Koch-Ausbildung

Description du poste

Zur DRK Gemeinnützigen Krankenhaus GmbH Sachsen gehören neben den beiden DRK Krankenhäusern Chemnitz-Rabenstein und Lichtenstein, die Gesundheitsdienstleistungs gGmbH Rabenstein, drei Medizinische Versorgungszentren, die DRK Klinikservicegesellschaft Sachsen mbH, die KH-Wirtschaftsdienste GmbH, das Bildungszentrum Pflege sowie eine Kindertagesstätte. Im Unternehmen sind insgesamt rund 1.450 Mitarbeiter beschäftigt. In unseren Einrichtungen werden jährlich rund 21.000 Patienten stationär und ca. 190.000 Patienten ambulant behandelt.

Der sorgfältige Umgang mit technischen Dokumentationen liegt Ihnen? Sie denken gern über den „Tellerrand“ und Unterstützen das Zusammenwirken verschiedener Teams? Sie haben Freude betriebliche Abläufe verbessern zu helfen?

Wir suchen SIE für unsere Speisenversorgung am Standort Chemnitz Rabenstein als

Koch (m/w/d) (Vollzeit - 40 Stunden)

Hier bringen Sie sich ein:

• Frische & Qualität: Sie bereiten Speisen für unsere Kunden und Mitarbeiter eigenständig nach Rezeptur und Kalkulation zu.
• Wirtschaftlichkeit: Sie achten auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und Sachmitteln.
• Direktes Feedback: Sie unterstützen bei der Essensausgabe und sind das freundliche Gesicht für unsere Gäste.
• Verantwortung: Sie stellen die Einhaltung von Hygiene- (HACCP), Arbeits- und Umweltschutzstandards sicher.

Ihr Profil:

• Fundament: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare fundierte Berufserfahrung.
• Erfahrung: Idealerweise haben Sie bereits in einer Großküche gearbeitet.
• Persönlichkeit: Sie arbeiten gern im Team, sind zuverlässig und behalten auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick.
• Einstellung: Ein sauberes, sicheres Auftreten und eine strukturierte Arbeitsweise sind für Sie selbstverständlich.

Wir bieten:

• Echter Feierabend: Planbare Schichten ohne die branchenüblichen Spätdienste
• Planungssicherheit: Langfristige Dienstpläne
• Strukturierter Alltag: Geregelte Abläufe in der Speisenversorgung
• Willkommenskultur – Einführungstage, strukturierte Einarbeitung im Bereich
• Attraktives Entgelt – Leistungsgerechte Vergütung mit verankerter Jahres-sonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge, Finanzielle Mitarbeitervorteile
• Mobilität – VMS-Jobticket, Jobrad, Mitarbeiterparkplatz
• Work-Life-Balance – Flexible Arbeitszeitmodelle in Teilzeit, 30 Tage Urlaub
• Gesundheit – Betriebliches Gesundheitsmanagement, kostenfreie Krankenzusatz-versicherung „Wir für Gesundheit“, Grippeschutzimpfung, Vorsorgeuntersuchung
• Sicherheit – Arbeitsschutz- und Arbeitsplatzbetreuung
• Entwicklung – zahlreiche interne & externe Fort- und Weiterbildungsangebote sowie weitreichende Unterstützung bei deren Umsetzung