Koch/Köchin (m/w/d) – Greiz (DLZ)

Landkreis Greiz; Greiz; Presencial; EUR 22 000 - 36 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

30 Tage Urlaub

Aus- und Weiterbildung

Kantine vor Ort

Parkplatz

Gute Verkehrsanbindung

Vermögenswirksame Leistungen

Mitarbeiterprämien

Resumo da oferta

Dienstleistungszentrum der Kreiskrankenhaus Greiz-Ronneburg GmbH sucht ab sofort eine:n Koch/Köchin (m/w/d) für die zentrale Küche am Standort Greiz. Die Anstellung ist befristet und bietet eine sinnstiftende Tätigkeit in einem renommierten Gesundheitszentrum.

Zu Ihren Aufgaben gehören Speisen nach Menüplänen, Mise en Place, Portionsverteilung, Qualitäts- und Hygienekontrollen sowie Mitarbeit in der Warenannahme, Lagerung und Bestellprozessen. Deutschkenntnisse setzen wir voraus.

Qualificações

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder gleichwertige Qualifikation.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Krankenhausküche wünschenswert.
• Hygienebewusstsein und HACCP-Kenntnisse.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Kommunikationsstärke.
• Schichtdienstbereitschaft und Belastbarkeit.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsabilidades

• Sie arbeiten in der Krankenhausküche und bereiten Speisen nach Menükalender, Speiseplänen und Qualitätsstandards zu.
• Sie führen Mise en Place durch, portionieren, richten Speisen an und kontrollieren Qualität sowie Hygiene gemäß HACCP.
• Sie unterstützen bei Warenannahme, Lagerung und Bestellung von Lebensmitteln und arbeiten eng mit dem Versorgungsteam zusammen.
• Sie berücksichtigen Allergene und ernährungsspezifische Vorgaben und kommunizieren Bedarf an die Küchenleitung.

Conhecimentos

Koch/Köchin

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Kommunikationsfähigkeiten

Schichtbereitschaft

Hygienebewusstsein

Deutschkenntnisse

Formação académica

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Descrição da oferta de emprego

Gemeinsam stark für Ihre Gesundheit

Willkommen beim Dienstleistungszentrum der Kreiskrankenhaus Greiz-Ronneburg GmbH. Wir arbeiten als zuverlässiger Service-Partner der Klinikversorgung in der Region Greiz-Ronneburg. Unsere Kultur ist geprägt von Wertschätzung, Teamgeist und der Möglichkeit, Verantwortung direkt vor Ort zu übernehmen. Wir unterstützen Vielfalt, Entwicklung und eine menschennahe Versorgung unserer Patientinnen und Patienten.

Für unsere zentrale Küche am Standort Greiz suchen wir ab sofort eine:n Koch/Köchin (m/w/d). Die Stelle ist befristet und bietet Ihnen eine stabile, sinnstiftende Tätigkeit in einem renommierten Gesundheitszentrum.

Ihre Aufgaben

• Sie arbeiten in der Krankenhausküche und bereiten Speisen nach Menükalender, Speiseplänen und Qualitätsstandards zu.
• Sie führen Mise en Place durch, portionieren, richten Speisen an und kontrollieren Qualität sowie Hygiene gemäß HACCP.
• Sie unterstützen bei Warenannahme, Lagerung und Bestellung von Lebensmitteln und arbeiten eng mit dem Team der Versorgung zusammen.
• Sie berücksichtigen Allergene, ernährungsspezifische Vorgaben und Menüvorgaben und kommunizieren Bedarf oder Probleme an die Küchenleitung.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder gleichwertige Qualifikation.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Krankenhausküche ist wünschenswert, aber auch motivierte Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger sind willkommen.
• Hygienebewusstsein und Kenntnisse nach HACCP sowie Sauberkeits- und Hygienestandards kennen.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten, um eng mit Kolleginnen und Kollegen zusammenzuarbeiten.
• Flexibilität und Bereitschaft zum Schichtdienst sowie Belastbarkeit in stressigen Situationen.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Freude am Umgang mit Lebensmitteln und ernährungsbezogenen Anforderungen.
• Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterentwicklung und Teilnahme an betrieblichen Schulungen.

Ihre Benefits

• 30 Tage Urlaub
• Aus- und Weiterbildung
• Gute Verkehrsanbindung
• Parkplatz
• Kantine
• Vermögenswirksame Leistungen
• Mitarbeiterprämien

• 30 Tage Urlaub – mehr Erholungszeit, damit Sie Energie und Motivation in Ihre Arbeit investieren können.
• Aus- und Weiterbildung – regelmäßige Weiterbildungen, HACCP-Schulungen und fachliche Entwicklungschancen.
• Kantine vor Ort – frische, regionale Mahlzeiten zu fairen Preisen direkt am Arbeitsplatz.
• Parkplatz – direkter Zugang zum Standort für eine stressfreie Anfahrt.
• Gute Verkehrsanbindung – Erreichbarkeit mit ÖPNV und Auto, redundante Optionen inklusive.
• Vermögenswirksame Leistungen – langfristige Sparmöglichkeiten neben Ihrem Gehalt.

JohannesLenzner
Assistenz Head of operations
Dienstleistungszentrum der Kreiskrankenhaus Greiz-Ronneburg GmbH
03661 46 4470
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