Koch (m/w/d)

Berghotel Jaegerhof; Bayern; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Ein 4-Sterne-Superior-Hotel in Bayern sucht einen engagierten Koch (m/w/d). In einem familiären Arbeitsumfeld bereiten Sie Speisen mit Leidenschaft und Verantwortung vor. Zu Ihren Aufgaben gehören die Zubereitung von Gerichten, die Einhaltung von Hygienestandards und die Unterstützung bei der Ausbildung von Praktikanten. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Freude an der Arbeit im Küchenteam. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Formación

• Erste Berufserfahrung in der Gastronomie von Vorteil.
• Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Standards.
• Strukturierter und sorgfältiger Arbeitsstil.

Responsabilidades

• Zubereitung von Speisen im Tages- und Abendgeschäft.
• Unterstützung bei Wareneinkauf und -kontrolle.
• Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz.
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP.
• Unterstützung bei der Betreuung von Auszubildenden.

Conocimientos

Flexibilität

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Educación

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Descripción del empleo

Suchst du einen Job, der dir ein Lächeln ins Gesicht zaubert – schon vor dem ersten Kaffee?

Dann bist du im Berghotel Jägerhof genau richtig! Eingebettet in die traumhafte Natur des Allgäus erwartet dich bei uns nicht nur ein atemberaubender Blick auf die Berge, sondern auch ein herzliches, familiäres Arbeitsumfeld. In unserem 4-Sterne-Superior-Hotel mit ausgezeichneter Küche und Service legen wir großen Wert auf Wertschätzung, Teamgeist und persönliche Entfaltung.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als engagierten Koch (m/w/d)!

Werde Teil des Jägerhof-Teams – wir freuen uns auf dich!

Mit einem gemeinsamen Geist der Solidarität und Aufrichtigkeit streben wir danach, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis im Herzen der Natur zu bieten. Spüre den Jägerhof-Spirit und tauche ein in die einzigartige Atmosphäre unseres Hotels. Mit Herzblut und Leidenschaft wirst du uns helfen, ein unschlagbares Team zu schaffen, das einen bleibenden Eindruck bei unseren Gästen hinterlässt. Wir freuen uns darauf, dich in unserem Team begrüßen zu dürfen!

• Zubereitung von Speisen im Tages- und Abendgeschäft - á la carte bis Themenbuffet
• Unterstützung bei Wareneinkauf, -annahme und -kontrolle (inkl. Sicherstellung der Kühlkette)
• Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
• Unterstützung bei der Betreuung von Auszubildenden und PraktikantInnen

Deine Erwartungen

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• erste Berufserfahrung von Vorteil
• Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Standards
• Bereitschaft, flexibel auf allen Posten in der Küche zu arbeiten - Haupteinsatzbereich Entremetier/Saucier
• Eigenverantwortung und Teamfähigkeit
• Belastbarkeit und Freude am Arbeiten in der Küche
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Strukturierter und sorgfältiger Arbeitsstil