Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

Celleazubi; Deutschland; Remote; EUR 24.000 - 32.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Faire Bezahlung

Entwicklungsmöglichkeiten

Gleichmäßige Trinkgeldverteilung

Freies Wochenende pro Monat

Familiäres Arbeitsklima

Weiterbildung

Mitarbeiterevents & Vergünstigungen

Zusammenfassung

Hotel Zur Heideblüte sucht Verstärkung für das Küchenteam. Sie bereiten frische, saisonale Gerichte für À-la-carte-Geschäft, Events und Buffets zu und arbeiten je nach Bedarf in Bankettküche oder Restaurantbetrieb. Kreativität mit regionalen Zutaten wird gefördert.

Sie profitieren von Entwicklungsmöglichkeiten, fairer Bezahlung und einem familiären Arbeitsklima, inklusive Weiterbildung und Mitarbeiterevents. Einstieg auch ohne formelle Kochausbildung möglich, wenn Sie Erfahrung mitbringen.

Qualifikationen

• Erfahrung in À-la-carte- und/oder Bankettküche.
• Kochausbildung ist ein Plus, aber kein Muss; auch Berufserfahrene ohne Abschluss willkommen.
• Teamgeist, Verlässlichkeit und Lust auf eigenverantwortliches Arbeiten.
• Freude an frischen Lebensmitteln, saisonaler Küche und neuen Herausforderungen.

Aufgaben

• Zubereitung frischer, saisonaler Gerichte für À-la-carte, Events und Buffets.
• Einsatz in Bankettküche oder im Restaurantbetrieb – je nach Interesse und Stärken.
• Kreatives Arbeiten mit regionalen Zutaten und Raum für neue Ideen.
• Möglichkeit zur Spezialisierung: Saucier, Entremetier, Patissier oder kalte Küche.

Kenntnisse

Erfahrung in À-la-carte- und Bankettkü

Teamgeist

Verlässlichkeit

Eigenverantwortliches Arbeiten

Freude an saisonaler Küche

Ausbildung

Kochausbildung ideal, aber kein Muss

Jobbeschreibung

Kochen mit Herz, Arbeiten mit frischen Zutaten und echtem Gestaltungsspielraum

Werde Teil unseres Küchenteams im Hotel Zur Heideblüte! Als familiengeführtes 3-Sterne-Hotel mit dem Restaurant Goldfingers Bar & Restaurant sowie einem großzügigen Bier- und Wintergarten für bis zu 350 Gäste, bieten wir kulinarische Erlebnisse für à la carte, Events, Hochzeiten und Familienfeiern.

Du unterstützt unser Team je nach Verfügbarkeit tagsüber oder abends - mit Leidenschaft, Kreativität und Freude am Kochen.

Das erwartet dich bei uns:

• Zubereitung frischer, saisonaler und typisch deutscher Gerichte für À-la-carte-Geschäft, Events und Buffets

• Einsatz in der Bankettküche oder im Restaurantbetrieb - je nach Interesse und Stärken

• Kreatives Arbeiten mit regionalen Zutaten und Raum für neue Ideen

• Möglichkeit zur Spezialisierung: z.B. als Saucier, Entremetier, Patissier oder im Bereich kalte Küche

Das bringst du mit:

• Erfahrung in der À-la-carte-Küche und/oder Bankettküche

• Abgeschlossene Kochausbildung ist ein Plus - aber kein Muss, auch Berufserfahrene ohne Abschluss sind willkommen

• Teamgeist, Verlässlichkeit und Lust auf eigenverantwortliches Arbeiten

• Freude an frischen Lebensmitteln, saisonaler Küche und neuen Herausforderungen

Darauf kannst du dich freuen:

• Faire Bezahlung mit Entwicklungsmöglichkeiten und steigender Verantwortung

• Gleichmäßige Trinkgeldverteilung im Küchenteam

• Mindestens ein freies Wochenende pro Monat, weitere nach Absprache

• Familiäres, wertschätzendes Arbeitsklima mit Mitgestaltungsmöglichkeiten

• Individuelle Weiterbildung - von Fachtraining bis Persönlichkeitsentwicklung

• Mitarbeiterevents & exklusive Vergünstigungen für private Feiern im Haus