+ Koch/Köchin +

Santé Royale - Hotel- und Gesundheitsresort Bad Brambach; Bad Brambach; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Santé Royale - Hotel- und Gesundheitsresort Bad Brambach sucht einen engagierten Koch (m/w/d), der die Zubereitung und Anrichtung von Speisen übernimmt. Verantwortlichkeit für den reibungslosen Ablauf in der Küche, Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie Kontrolle der Warenbestände gehören zu den Aufgaben. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Teamfähigkeit und Kreativität. Flexible Arbeitszeiten, auch an Wochenenden, sind notwendig.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil.
• Leidenschaft fürs Kochen und Gespür für Qualität und Präsentation.
• Flexibilität zu Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen.

Responsibilities

• Zubereitung und Anrichten von Speisen.
• Verantwortung für reibungslosen Ablauf in der Küche.
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Kontrolle der Warenbestände und Mitwirkung bei Bestellungen.

Skills

Kochkunst

Hygienebewusstsein

Teamfähigkeit

Kreativität

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Speisen
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche während Ihres Postens
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Kontrolle der Warenbestände und Mitwirkung bei Bestellungen
• Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Kücheninventar
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
• Leidenschaft fürs Kochen und ein Gespür für Qualität und Präsentation
• Kreativität bei der Zubereitung abwechslungsreicher und gesunder Speisen
• Teamgeist, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
• Hygienebewusstsein und sauberes Arbeiten
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen

Über uns

Wir sind ein mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen mit vier Standorten in Deutschland: Bad Brambach, Bad Langensalza, Warmbad Wolkenstein und Göhren auf Rügen.
Mit viel Herzblut und Engagement schaffen wir in unseren Hotels ein stilvolles First-Class-Ambiente – für unsere Gäste und unser Team. Dabei verbinden wir echte Gastfreundschaft mit professionellem Anspruch.