Koch für Betriebskantine (m/w/d)

TITANIC Gendarmenmarkt Berlin; Berlin; Vor Ort; EUR 28.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenfreie Verpflegung

BVG Zuschuss 25€

Urlaub bis 30 Tage

PLUXEE Pass

Rabatte Partner

Mitarbeiter-Rabatte

Entwicklungschancen

Zentraler Standort

Multikulturelles Team

Zusammenfassung

TITANIC Gendarmenmarkt Berlin sucht eine engagierte Köchin/koch, um das Hotel-Team mit täglich warmen und kalten Speisen zu versorgen. Sie arbeiten verantwortungsvoll in einer zentral gelegenen Hotelküche am Gendarmenmarkt.

Zu Ihren Aufgaben gehört die Erstellung abwechslungsreicher Wochenpläne, Wareneinkauf und die Einhaltung von HACCP-Standards. Wir bieten Weiterbildung, Betriebstreue und attraktive Benefits in einem multikulturellen Umfeld.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Erfahrung in Betriebsgastronomie/Kantine oder Hotellerie wünschenswert.
• Gepflegte Arbeitsweise, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation der täglichen Mahlzeiten.
• Wochenspeisepläne erstellen mit vegetarischen Optionen.
• Wareneinkauf steuern und Lieferungen kontrollieren.
• HACCP-Richtlinien einhalten und Arbeitsbereich sauber halten.

Kenntnisse

Kochkunst

Teamwork

Lebensmittelsicherheit

Kostenbewusstsein

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Tools

HACCP Kenntnisse

Jobbeschreibung

Wir bieten:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
• Kostenfreie Personalverpflegung in unserer hauseigenen Kantine.
• €25,00 Netto BVG- Abo Zuschuss monatlich.
• Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit bis auf 30 Tage, beginnend mit 27 Tagen.
• PLUXEE-Benefit-Pass als Geburtstagsgeschenk.
• Viele Benefits und Einkaufsrabatte z.B. bei SENNHEISER, Expedia, CINEMAXX und vielen mehr.
• Ab €500,00 Brutto Bonus für angeworbene Mitarbeiter, je nach Qualifikation.
• Profitiere von unserer Kooperation mitPERSONIGHTS.de.
• Mitarbeiter-Raten in allen TITANIC Hotels und Hasir Restaurants
• Eine langfristige Perspektive mit Raum zur Entfaltung eigener Ideen.
• Ein Arbeitsplatz in zentraler Lage, direkt am Gendarmenmarkt.
• Persönliche und fachliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
• Eine interessante, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem multikulturellen Team.

Deine Mission:

• Kulinarisches Herzstück:Duübernimmstdie eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation der täglichen Mahlzeiten (Warm- und Kaltanteil) für unser Hotel-Team.
• Menüplanung mit Köpfchen:Du erstellstabwechslungsreiche und zeitgemäße Wochenspeisepläne, bei denen auch gesunde und vegetarische Optionen nicht zu kurz kommen.
• Wirtschaftliches Arbeiten:Du steuerstden Wareneinkauf, kontrollierstdie Lieferungen und achtestauf eine kalkulatorisch sowie ökologisch nachhaltige Verwendung der Lebensmittel.
• Qualität & Sauberkeit:Die Einhaltung und Dokumentation der HACCP-Richtlinien sowie die Sauberkeit an DeinemArbeitsplatz sind für Dichselbstverständlich.

Wir wünschen uns:

• Fundierte Basis:Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie idealerweise erste Berufserfahrung in einer Betriebsgastronomie, Kantine oder der Hotellerie.
• Organisationstalent:Dubehältstauch in den Stoßzeiten den Überblick und arbeiteststrukturiert, sauber und eigenverständig.
• Gastfreundschaft im Blut:Du kochsmit Leidenschaft. Ein freundliches Wort für die Kolleginnen und Kollegen an der Essensausgabe gehört für Dichganz natürlich dazu.
• Zuverlässigkeit: Duschätztgeregelte Arbeitsabläufe und bringstein hohes Qualitätsbewusstsein mit.

Worüber wir uns außerdem freuen würden:

• Du übernimmst gerne Verantwortung und freust Dich auf die Zusammenarbeit in einem internationalen Team.
• Du bist aufmerksam, hast einen Sinn für Ordnung und Sauberkeit sowie hohe Qualitätsansprüche.
• Du handelst gewissenhaft, gründlich und umsichtig.