Koch (w/m/d)

Gastro & Soul GmbH; Lübeck; Vor Ort; EUR 28.000 - 35.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Mitarbeitervorteile

Individuelle Einarbeitung

Workshops und Schulungen

Zusammenfassung

Gastro & Soul GmbH in Lübeck sucht einen leidenschaftlichen Koch. Sie verarbeiten frische Zutaten und bereiten Speisen nach Rezepten vor, während Sie im Team Hand in Hand mit Ihren Kolleg:innen arbeiten.

Eine wertschätzende Unternehmenskultur und individuelle Einarbeitung erwarten Sie, ebenso wie zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten. Ein respektvoller Umgang mit Gästen und Kolleg:innen steht bei uns im Mittelpunkt.

Qualifikationen

• Leidenschaft für das Kochen und Erfahrung in verschiedenen Küchenbereichen.
• Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sowie gepflegte Ausstrahlung.
• Fähigkeit, den Überblick in der Küche zu behalten.

Aufgaben

• Verarbeitung frischer Zutaten und Vorbereitung der Speisen nach Rezepten.
• Teamorientierte Zusammenarbeit mit Kolleg:innen.
• Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften (HACCP-Konzept).

Kenntnisse

Kochen

Teamarbeit

Qualitätsbewusstsein

Verantwortungsbewusstsein

Jobbeschreibung

Was wir Dir bieten:

• Ein sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
• Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
• Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E‑Learning‑Tool
• Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
• Eine gesunde Feedbackkultur
• Ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
• Geregelt Arbeitszeiten, Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll‑ oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung
• Eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
• Attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
• Eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

• Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen nach unseren Rezepten
• Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen
• Die Vor‑ und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit unseren Küchengeräten und deren Reinigung und die Unterstützung bei der Warenannahme zählen zu Deinen Aufgaben
• Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept) ist für Dich selbstverständlich

Du bringst mit:

• Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche
• Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs‑ und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
• Du verfügst über die Fähigkeit in Deiner Küche den Überblick zu behalten
• Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit
• Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich