Koch / Beikoch (m/w/d)

GSD - Gesellschaft für Service-Dienstleistungen Düsseldorf mbH; Düsseldorf; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Dienstleistungsunternehmen im Gesundheitswesen sucht einen Koch / Beikoch zur Verstärkung des Teams im Servicemanagement. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs. Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und Teamarbeit sind erforderlich. Attraktive Vergütung und 30 Tage Urlaub sind inklusive.

Leistungen

30 Tage Urlaub

Sonderzahlung

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterrestaurant

Seminarangebote zur Weiterbildung

Qualifikationen

• Idealerweise erste Berufserfahrung.
• Sichere Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Zubereitung von verschiedenen Speisen unter Einhaltung der Hygienerichtlinien.
• Bestellung der Lebensmittel für den Arbeitsbereich.
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs der Speiseausgabe.

Kenntnisse

Kreativität

Teamarbeit

Umgangsformen

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Koch / Beikoch (m / w / d)

Am Universitätsklinikum Düsseldorf (UKD), dem größten Krankenhaus der Landeshauptstadt, werden zahlreiche Sekundärbereiche durch die Tochterunternehmen sichergestellt, die damit eine optimale Versorgung wichtiger Klinikabläufe gewährleisten.

Das Leistungssprektrum der GSD umfasst im Bereich des Servicemanagements unter anderem die kulinarische Versorgung und das leibliche Wohl unserer Patient*innen, Besucher*innen sowie Beschäftigten. Wir möchten unser Team im Servicemanagement verstärken und suchen eine / n Koch / Beikoch (m / w / d).

Wenn Sie Freude an nachstehenden Aufgaben haben …

• Unterstützung des Servicemanagements bei der Zubereitung von Vorspeisen, Suppen, Hauptgängen und Nachspeisen unter Einhaltung der aktuellen Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Bestellung der Lebensmittel für Ihren Bereich
• Speisenausgabe in unserer Cafeteria
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs der Speiseausgabe sowie deren Produktion und Nachproduktion
• Gemeinsam mit dem Servicemanagement planen Sie die täglichen Gerichte und deren Aktionen
• Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
• Reinigung Ihres Arbeitsbereiches sowie das Führen von HACCP Kontrollblättern

und Sie folgendes mitbringen …

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m / w / d), idealerweise mit erster Berufserfahrung
• Freuen Sie sich darauf, unser Cafeteria-Konzept maßgeblich mitzugestalten
• Sie haben Lust, sich kreativ einzubringen, und arbeiten gerne im Team
• Sichere Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
• Gute Umgangsformen mit einem freundlichen und höflichen Auftreten runden Ihr Profil ab

Was Sie von uns erwarten dürfen :

• Arbeitsverhältnis an einem zukunftssicheren Arbeitsplatz im Gesundheitswesen
• Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem hoch motivierten Team
• Attraktive Vergütung nach Anwendungstarifvertrag TV‑L mit 30 Tagen Urlaub, Sonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge, inkl. Schicht-, Sonn- und Feiertagszuschlägen, etc.
• Gründliche Einarbeitung und kollegiale Unterstützung
• Planbare Arbeitszeiten zur optimalen Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Ein ganzer Katalog vielfältiger Seminarangebote zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
• Viele Vergünstigungen und Mitarbeiterrabatte (Mitarbeiterrestaurant, Corporate Benefits, z. B. Fitness‑Studio u. v. m.)
• Die Stelle ist zunächst befristet - mit der Option auf eine Festanstellung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung :

GSD - Gesellschaft für Service-Dienstleistungen Düsseldorf mbH

Personalabteilung

Moorenstraße 5, 40225 Düsseldorf

www.uniklinik-duesseldorf.de / gsd

[e-mail]

Betreff : Koch / Beikoch (m / w / d), 251103

Postalisch reichen Sie Ihre Bewerbungsunterlagen bitte nur in Kopien ein, da diese nicht zurückgesandt werden. Die Masernschutzimpfung ist in Gesundheitseinrichtungen zwingend erforderlich (IfSG). Die Personalauswahl erfolgt mit der zuständigen Fachabteilung des UKD. Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Unsere Datenschutz‑Information : https://www.uniklinik-duesseldorf.de/ueber-das-ukd/unternehmen/tochtergesellschaften/ukm/datenschutz