Junior Sous Chef (m/w/d)

11teamsports Print GmbH; Bad Wörishofen; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristete Anstellung

Individuelle Weiterbildungsprogramme

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Moderne Küchenräume

Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen

Zusammenfassung

11teamsports Print GmbH sucht einen Junior Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit für das 5*-Superior-Hotel Der Sonnenhof in Bad Wörishofen. Sie unterstützen die Küchenleitung und übernehmen Verantwortung in der Zubereitung von hochwertigen Speisen. Ihre Expertise in der gehobenen Gastronomie und Ihr Qualitätsanspruch sind gefragt.

Profitieren Sie von einer unbefristeten Anstellung, individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem inspirierenden Arbeitsumfeld in einem mehrfach ausgezeichneten Hotel.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie.
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
• Interesse an hochwertiger Kulinarik.

Aufgaben

• Unterstützung der Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft.
• Leitung einzelner Posten und Mitarbeit bei der Zubereitung.
• Erstellung von Speisekarten und saisonalen Angeboten.

Kenntnisse

Kochkünste

Teamarbeit

Organisationstalent

Hygiene-Standards einhalten

Kreativität

Ausbildung

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Junior Sous Chef (m/w/d) – Vollzeit – Einsatzort 86825 Bad Wörishofen

Werden Sie Teil unseres Küchen-Teams! Das 5‑Sterne‑Superior‑Hotel Der Sonnenhof zählt zu den renommierten Häusern im deutschsprachigen Raum und verbindet gehobene Hotellerie mit stilvoller Eleganz, moderner Kulinarik und einem ganzheitlichen Wohlfühlkonzept. In ruhiger Lage am Kurpark von Bad Wörishofen, eingebettet in die Allgäuer Hügellandschaft, bietet es seinen Gästen einen exklusiven Ort für Erholung und Genuss. Das Hotel verfügt über 156 komfortable Zimmer und Suiten sowie eine vielseitige Gastronomie mit regionalen und internationalen Einflüssen. Ein großzügiger Spa‑ und Medical‑Wellness‑Bereich rundet das Angebot im Bereich Entspannung und Gesundheit ab. Für Tagungen und Veranstaltungen stehen moderne Räumlichkeiten zur Verfügung, die professionelle Abläufe ermöglichen. Insgesamt steht der Sonnenhof für hochwertige Gastlichkeit und Service auf hohem Niveau.

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung der Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft
• Eigenverantwortliche Leitung einzelner Posten sowie aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und dem Anrichten hochwertiger Speisen
• Mitwirkung bei der Erstellung von Speisekarten, Menüs und saisonalen Angeboten
• Verantwortung für eine reibungslose Organisation der Arbeitsabläufe
• Kontrolle von Warenbeständen sowie Unterstützung bei Bestellungen und Inventuren
• Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie mit fundierter Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Interesse, in einem ambitionierten Küchenteam zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen
• Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und ein ausgeprägter Qualitätsanspruch
• Effiziente, saubere und akkurate Arbeitsweise mit einem hohen Maß an Selbstständigkeit, Kreativität und Organisationstalent
• Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen sowie an der Weiterentwicklung unserer Küche

Ihre Benefits:

• Eine unbefristete Anstellung
• Individuelle Weiterbildungsprogramme und Karriereentwicklung
• Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Moderne Küchenräume und hochwertige Ausstattung
• Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und Teamevents
• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem mehrfach ausgezeichneten 5*-Superior‑Hotel

Ihr Kontakt zu uns!

Sie haben Fragen? Sehr gerne beantworten wir Ihr Anliegen. Melden Sie sich bei Isabel Stoklasa aus der Personalabteilung.

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