Jungsommelier (m/w/d)

Strandhotel Dünenmeer; Dierhagen; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Sport/Spabereich kostenlos

Mitarbeiterrabatte Tennisschule

Prämienprogramm 1000 € Empfehlung

Family & Friends Rates

Dienstfahrrad

Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiterevents

Zeiterfassung

Aus- & Weiterbildung

Arbeitskleidung

Personalunterkunft

Job summary

Strandhotel Dünenmeer in Dierhagen sucht eine motivierte Fachkraft für den gehobenen Service in der Gastronomie. Sie beraten Gäste bei Getränken, gestalten die Weinkarte mit dem Sous-Sommelier und führen eine eigene Service-Station mit Fokus auf exzellente Gästebetreuung.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Erfahrung in gehobener Gastronomie, und sprechen Deutsch fließend; Englischkenntnisse sind vorteilhaft.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung in Restaurant-/Hotelfach
• Erfahrung in gehobener Gastronomie erwünscht
• Leidenschaft für Wein, Servicekultur und Gästebetreuung

Responsibilities

• Empfehlung und professionelle Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
• Mitgestaltung der Weinkarte und Getränkeauswahl mit unserem Chef Sommelier
• Verantwortung über eine eigene Station und außergewöhnliche Gastmomente
• Unterstützung des Serviceteams bei allen Tätigkeiten
• Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen
• Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung und ansprechenden Präsentation der Weine
• Unterstützung bei der Inventur

Skills

Gehobener Service

Gäste Betreuung

Weinwissen

Kommunikation

Deutsch & Englisch

Education

Berufsausbildung im Gastgewerbe

Job description

Tauchen Sie ein in die Welt von Luxus und Natur an der Ostsee! Unsere beiden Hotels in Dierhagen bieten nicht nur erstklassigen Service, sondern auch eine unvergleichliche Atmosphäre direkt am Strand. Mit stylischen Zimmern und Suiten, exquisiten Restaurants, einer entspannten Bar und Lounge sowie einer modernen Spa-Welt setzen wir neue Maßstäbe für individuellen Urlaub.

Wir suchen leidenschaftliche Talente, die mit uns gemeinsam diese einzigartige Urlaubswelt prägen möchten. Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und gestalten Sie den perfekten Rückzugsort am Meer!

Anstellungsart: Vollzeit

Tauchen Sie ein in die Welt von Luxus und Natur an der Ostsee! Unsere beiden Hotels in Dierhagen bieten nicht nur erstklassigen Service, sondern auch eine unvergleichliche Atmosphäre direkt am Strand. Mit stylischen Zimmern und Suiten, exquisiten Restaurants, einer entspannten Bar und Lounge sowie einer modernen Spa-Welt setzen wir neue Maßstäbe für individuellen Urlaub.

Wir suchen leidenschaftliche Talente, die mit uns gemeinsam diese einzigartige Urlaubswelt prägen möchten. Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und gestalten Sie den perfekten Rückzugsort am Meer!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Empfehlung und professionelle Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
• Mitgestaltung der Weinkarte und Getränkeauswahl mit unserm Chef Sommelier
• Verantwortung über eine eigene Station und außergewöhnliche Gastmomente
• Unterstützung des Serviceteams bei allen Tätigkeiten
• Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen
• Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung und ansprechenden Präsentation der Weine
• Unterstützung bei der Inventur

Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/-mann und idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Sie haben einschlägige Berufserfahrung im gehobenen Service
• Leidenschaft für Wein, Servicekultur und Gästebetreuung
• Sicheres, sympathisches Auftreten und eine hohe Kommunikationsfähigkeit
• Sie sprechen fließend Deutsch und gutes Englisch

Wir bieten

• Kostenlose Nutzung der Sport-, Spa- und Fitnessbereiche zu Personalzeiten
• Zahlreiche Mitarbeiterrabatte z b. in unserer Tennisschule
• Prämiensystem (u.a. 1000 € Prämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung)
• Special Rates für Family & Friends
• Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen
• Personalverpflegung
• Mitarbeiterevents
• Stundennachweis durch Zeiterfassung
• Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Arbeitskleidung für die Dauer des Dienstverhältnisses
• Kostengünstige Personalunterkünfte während der Probezeit

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

LNKD1_DE