Koch (m/w/d)

Strandhotel Dünenmeer; Dierhagen; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Prämiensystem

Personalunterkünfte in der Region

Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen

Sport, Spa und Fitness zu Personalze>

Job summary

Strandhotel Dünenmeer sucht motivierte Küchenkräfte zur Unterstützung des Teams in der gehobenen Küche. Wir bieten ein professionelles Arbeitsumfeld, geregelte Dienstzeiten und übertarifliche Bezahlung.

Die Stelle richtet sich an Kochinnen und Köche mit Leidenschaft für Qualität, Teamgeist und Einsatzbereitschaft. Wir unterstützen langfristige Zusammenarbeit und stellen kosten günstige Personalunterkünfte bereit.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
• Berufserfahrung in gehobener Küche ist vorteilhaft, aber nicht zwingend.

Responsibilities

• Mitwirkung in der gehobenen Küche.
• Buffetaufbau und Wellness-Küche.
• Sorgfältige, gastorientierte Arbeitsweise und Teamunterstützung.

Skills

Berufserfahrung in gehobener Küche

Teamfähigkeit

Eigeninitiative

Education

Ausbildung zum Koch

Job description

Das Strandhotel Dünenmeer vereint inmitten der herrlichen Naturlandschafft direkt an der Ostsee alles, was Körper, Geist und Seele schmeichelt. Um möglichst viele Menschen mit unseren Qualitäten zu begeistern, brauchen wir eine motivierte Frohnatur. Du hast Spaß an der Sache und liebst den Umgang mit Menschen? Dann Butter bei die Fische, komm in unser Team.

Das Strandhotel Dünenmeer verfügt über 65 Doppelzimmern und Suiten, 38 Ferienwohnungen, 16 Ferienhäuser, 2 Restaurants mit Terrassen, 1 Bistro, unser Dünenmeer-Spa auf 1.500 m² - zertifiziert als das beste Spa an der Ostsee.

Den hohen Ansprüchen unserer Gäste begegnen wir mit einem Team aus Gastgebern, die ihren Beruf als Berufung empfinden. Damit erreichen wir, dass mehr als 2/3 aller Gäste immer wiederkommen, um hier die Ruhe vom hektischen Alltag zu erleben.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Das Strandhotel Dünenmeer vereint inmitten der herrlichen Naturlandschafft direkt an der Ostsee alles, was Körper, Geist und Seele schmeichelt. Um möglichst viele Menschen mit unseren Qualitäten zu begeistern, brauchen wir eine motivierte Frohnatur. Du hast Spaß an der Sache und liebst den Umgang mit Menschen? Dann Butter bei die Fische, komm in unser Team.

Das Strandhotel Dünenmeer verfügt über 65 Doppelzimmern und Suiten, 38 Ferienwohnungen, 16 Ferienhäuser, 2 Restaurants mit Terrassen, 1 Bistro, unser Dünenmeer-Spa auf 1.500 m² - zertifiziert als das beste Spa an der Ostsee.

Den hohen Ansprüchen unserer Gäste begegnen wir mit einem Team aus Gastgebern, die ihren Beruf als Berufung empfinden. Damit erreichen wir, dass mehr als 2/3 aller Gäste immer wiederkommen, um hier die Ruhe vom hektischen Alltag zu erleben.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Berufserfahrung in vergleichbaren Tätigkeiten
• Erfahrung in der gehobenen Küche
• möglichst Fähigkeiten beim Erstellen von Buffets und Kenntnisse in der Wellnessküche
• selbstständige und gastorientierte Arbeitsweise, Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein, hohes Qualitätsbewusstsein
• hohe Belastbarkeit in der Hochsaison
• Eigeninitiative, Teamgeist
• gute Umgangsformen
• Einhaltung der HACCP - Vorschriften

Chancen, die Sie erwarten:

• interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten
• ein langfristig ausgerichtetes Arbeitsverhältnis
• klare Strukturen und ein gutes Teamklima

Profil

Gute Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und vor allem einen Sinn für Teamfähigkeit, Pünktlichkeit sowie belastbar. Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch. Berufserfahrung ist von Vorteil, aber nicht zwingend. Du hast Lust, mit anzupacken, das Team als Ganzes zu unterstützen und Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Küchenbereich zu übernehmen Je nach Qualifikation werden wir dich als Commis de Cuisine (m/w/d), Demi Chef de Partie (m/w/d) oder Chef de Partie (m/w/d) einstellen.

Wir bieten

• Professionelles Arbeitsumfeld und kollegiales Miteinander
• 5 Tage-Woche oder auf Wunsch 4 Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten
• Stundennachweis durch Zeiterfassung
• übertarifliche Bezahlung
• Prämiensystem
• kostengünstige Personalunterkünfte in der Region
• Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen
• Sport, Spa und Fitness zu Personalzeiten
• Arbeitskleidung für die Dauer des Dienstverhältnisses
• Personalverpflegung & Mitarbeiter-Events
• Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit (Wasser / Kaffee)
• Zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte - corporate benefits
• Special Rates für Family & Friends
• 1000 € Prämie für Mitarbeiterwerbung

Wir sind offen für Menschen verschiedener Herkunft, Erfahrungen und Überzeugungen.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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