Head Chef (m/w/d)

super-munich

München

On-site

EUR 35,000 - 50,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Attraktive Vergütung
Entwicklungsmöglichkeiten
Modernes Restaurant in Top-Lage

Job summary

super-munich in München sucht einen erfahrenen Koch (m/w/d) zur Leitung der Küche. Ihre Hauptaufgaben umfassen die Entwicklung einer saisonalen mediterranen Karte und die Teamführung in einem modernen Restaurant.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit, sind kreativ und haben eine Leidenschaft für die italienisch-französische Küche. Wir bieten ein motiviertes Team, attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifications

  • Mehrjährige Erfahrung als Koch oder in einer ähnlichen Position.
  • Leidenschaft für die italienisch-französische Küche.
  • Eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise.

Responsibilities

  • Leitung der Küche und Teamführung.
  • Entwicklung einer saisonalen, mediterranen Karte.
  • Sicherung der höchsten Qualitäts- und Hygienestandards.

Skills

Kreativität
Organisationstalent
Teamgeist

Job description

Teamführung insbesondere Leitung der Küche. Entwicklung einer saisonalen, mediterranen Karte
Sicherung höchster Qualitäts- & Hygienestandards. Wareneinkauf, Kalkulation & Lagerverwaltung

Dein Profil

Mehrjährige Erfahrung als Koch oder ähnlicher Position. Leidenschaft für die italienisch-französische Küche. Kreativität, Organisationstalent sowie Teamgeist und Eigenverantwortliche strukturierte Arbeitsweise

Umgeben von einem jungen sowie motivierten Team welches Raum für deine ganz persönliche Küchen-Handschrift bietet. Ein modernes, stilvolles Restaurant in einer Top-Lage sowie attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten

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