Geschäftsführer (m/w/d) für den gewerblichen Bereich

Landskron BRAU-MANUFAKTUR GÖRLITZ Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG; Görlitz; On-site; EUR 120,000 - 160,000; Full time

Benefits offered by this job

Eigene Kantine

Haustrunk und Hitzetrunk

Preisgünstige Übernachtungsmögichkeit"

Job summary

Landskron BRAU-MANUFAKTUR Görlitz sucht eine leitende Kraft zur strategischen und operativen Führung des Unternehmens. Sie tragen Gesamtverantwortung für Produktion, Abfüllung, Technik, Logistik und Labor und steuern Investitions- sowie Entwicklungsprojekte.

Sie repräsentieren die Brauerei nach außen, entwickeln Nachhaltigkeitskonzepte und sorgen für wirtschaftliche Entwicklung. Erwartet wird eine brau­technische Ausbildung, Führungserfahrung und unternehmerisches Denken in einer

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Braumeister (zwingende Voraussetzung).
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer Brauerei oder der Getränkeindustrie.
• Ausgeprägte Kenntnisse moderner Getränke-, Produktions- und Abfüllanlagen.
• Betriebswirtschaftliches Verständnis sowie unternehmerisches Denken und Handeln.
• Begeisterung für traditionelle Braukunst und Innovationen.
• Erfahrung im Projektmanagement und in der Umsetzung technischer Investitionsvorhaben.
• Hohe Führungs- und Sozialkompetenz.
• Eigenverantwortliche, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, auch in herausfordernden Situationen den Überblick zu behalten.

Responsibilities

• Strategische und operative Führung des Unternehmens.
• Gesamtverantwortung für die Bereiche Produktion, Abfüllung, Technik, Logistik und Labor.
• Produktions- und Abfüllplanung für Fass- und Flaschenbier.
• Verantwortung für Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung.
• Führung, Entwicklung und Motivation der Mitarbeitenden.
• Ansprechpartner für Mitarbeitende, Behörden, Betriebsprüfer, Kunden und Geschäftspartner.
• Planung, Instandhaltung und Weiterentwicklung technischer Anlagen.
• Wahrnehmung und Überwachung gesetzlicher Betreiberpflichten.
• Steuerung von Investitions- und Entwicklungsprojekten.
• Weiterentwicklung alternativer Energie- und Nachhaltigkeitskonzepte.
• Repräsentation der Brauerei gegenüber Kunden, Öffentlichkeit und Medien.
• Sicherstellung der wirtschaftlichen und nachhaltigen Unternehmensentwicklung.

Skills

Führung

Teamführung

Produktionsleitung

Qualitätssicherung

Education

Braumeister

Job description

Tradition, Qualität und Zukunft seit 1869 Die Landskron BRAU-MANUFAKTUR GÖRLITZ ist eines der ä ltsten noch produzierenden Industriedenkmäler Deutschlands und steht unter Denkmalschutz. Seit über 155 Jahren brauen wir am Görlitzer Neißeufer mit handwerklicher Leidenschaft und modernster Brautechnologie jährlich rund 200.000 Hektoliter Bier, Biermischgetränke und alkoholfreie Erfrischungsgetränke. Als östlichste Brauerei Deutschlands sind wir ein bedeutender wirtschaftlicher, touristischer und kultureller Bestandteil der Region Lausitz. Zur langfristigen Sicherung und erfolgreichen Weiterentwicklung unseres Unternehmens suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Aufgaben

• Strategische und operative Führung des Unternehmens
• Gesamtverantwortung für die Bereiche Produktion, Abfüllung, Technik, Logistik und Labor
• Produktions- und Abfüllplanung für Fass- und Flaschenbier
• Verantwortung für Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung
• Führung, Entwicklung und Motivation der Mitarbeitenden
• Ansprechpartner für Mitarbeitende, Behörden, Betriebsprüfer, Kunden und Geschäftspartner
• Planung, Instandhaltung und Weiterentwicklung technischer Anlagen
• Wahrnehmung und Überwachung gesetzlicher Betreiberpflichten
• Steuerung von Investitions- und Entwicklungsprojekten
• Weiterentwicklung alternativer Energie- und Nachhaltigkeitskonzepte
• Repräsentation der Brauerei gegenüber Kunden, Öffentlichkeit und Medien
• Sicherstellung der wirtschaftlichen und nachhaltigen Unternehmensentwicklung

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Braumeister (zwingende Voraussetzung)
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer Brauerei oder der Getränkeindustrie
• Ausgeprägte Kenntnisse moderner Getränke-, Produktions- und Abfüllanlagen
• Betriebswirtschaftliches Verständnis sowie unternehmerisches Denken und Handeln
• Begeisterung für traditionelle Braukunst und Innovationen
• Erfahrung im Projektmanagement und in der Umsetzung technischer Investitionsvorhaben
• Hohe Führungs- und Sozialkompetenz
• Eigenverantwortliche, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, auch in herausfordernden Situationen den Überblick zu behalten

Wir bieten

• Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit großem Gestaltungsspielraum
• Langfristige Perspektive in einem traditionsreichen Unternehmen
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Kollegiales Arbeitsumfeld
• Eigene Kantine
• Haustrunk und Hitzetrunk
• Preisgünstige Übernachtungsmöglichkeiten in den Hotels der Dr. Lohbeck Gruppe

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.