Frühstücksmitarbeiter (m/w/d)

Cotp; Kiel; Vor Ort; EUR 21.000 - 27.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Familienfreundliches Arbeitsumfeld

Tarifzahlung gemäß Hotellerie

Mitarbeiterverpflegung

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Bezahlung nach Tarif und Zuschläge

Sonn- und Feiertagszuschläge

Zuschuss zur betrieblichen Altersvors.

Zusammenfassung

The Chocolate on the Pillow Group bietet im Four Points Kiel eine spannende Position im F&B-Service an. Sie betreuen Gäste im Restaurant, bereiten Mise en place vor und führen bei entsprechender Erfahrung eigenständig eine Station.

Sie arbeiten flexibel, teamorientiert und service­orientiert, achten auf Hygiene gemäß HACCP-Standards und unterstützen den reibungslosen Ablauf im BAR-/F&B-Bereich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomie-Bereich oder vergleichbare Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Ausgeprägte Kundenorientierung und Servicebereitschaft.
• Bereitschaft zur Schicht-/Wochenendarbeit und flexibles Arbeiten.

Aufgaben

• Gästebetreuung im Restaurant
• Vorbereitung des Mise en place
• Bei entsprechender Erfahrung selbstständiges Führen einer Station
• Einkauf, Wareneingangskontrolle, Verwaltung und Inventur der benötigten Waren im F&B-Bereich
• Einhaltung von Arbeitsschutz- und HACCP-Vorschriften sowie QS-Standards

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Flexibilität

Selbstständigkeit

Ausbildung

Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach

Jobbeschreibung

Willkommen bei The Chocolate on the Pillow Group!

Wir sind einer der führenden Hotelbetreiber in der DACH-Region mit einem Portfolio von fast 30 Hotels, das sich im weiteren Wachstum befindet. Mit über 800 Mitarbeiter:innen betreibt unsere Gruppe Hotels unter den Marken internationalen Hotelbetreibern Accor (Mercure, Novotel, ibis Styles, ibis, ibis budget, TRIBE, the hoxton), Marriott (TRIBUTE Portfolio, Moxy, Four Points Flex by Sheraton) und Intercontinental (Holiday Inn, Holiday Inn Express) sowie unsere Eigenmarke nestor Hotels.

Wir sind Hoteliers aus Leidenschaft und passionierte Gastgeber. Wir arbeiten gemeinsam jeden Tag daran, Gastfreundschaft in all ihren Facetten zu leben und zu vermitteln. Wir glauben an die Magie der kleinen Dinge! Unser Antrieb ist es, die Dinge für unser Gegenüber durch unsere Persönlichkeit, Herzlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative richtig gut zu machen. Wir denken voraus und lassen unsere Gäste, unsere Teams und Geschäftspartner:innen wissen, dass wir uns bereits um alles gekümmert haben. Wir wünschen uns Menschen an unserer Seite, die diese Einstellung teilen und weitertransportieren wollen.

Das Four Points Flex by Sheraton Kiel verfügt über 84 Zimmer, Frühstücksbistro, Hotelbar und 3 Konferenzräume mit einer Kapazität bis zu 30 Personen. Alle Zimmer verfügen über W-LAN Internetzugang, SAT-TV, Sky, Direktwahltelefon, Safe. Das Hotel entspricht dem 3-Sterne zertifizierten DEHOGA Standard.

Das erwartet dich!

• Gästebetreuung im Restaurant
• Vorbereitung des Mise en place
• Bei entsprechender Erfahrung, selbstständiges Führen einer Station
• Fachgerechter und kostenbewusster Umgang mit Speisen und Getränken
• Einkauf, Wareneingangskontrolle, Verwaltung und Inventur der benötigten Waren im F&B-Bereich
• Einhaltung von Arbeitsschutz- und sonstigen für den Betrieb gültigen Vorschriften nach den Richtlinien des HACCP und unserer eigenen Qualitätsstandards

Das bringst du mit!

• ausgebildete/r Restaurant- oder Hotelfachfrau/mann bzw. hast eine abgeschlossene Ausbildung oder hastBerufserfahrung in der Gastronomie
• flexibel und dienstleistungsbewusst
• teamorientiert, selbständig und verantwortungsbewusst
• lösungsorientiert und qualitätsbewusst

Wir bieten dIr!

• Familiäres Betriebsklima
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungsweg – Hands on Mentalität
• Geregelte Arbeitszeiten (elektronische Zeiterfassung)
• Standorttausch auf Wunsch
• Individuelle Einarbeitungsphase
• Beste Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Inhouse Trainings
• attraktive Mitarbeiterkonditionen in den Hotels der COTP & weiteren Marriott Hotels
• Mitarbeiterverpflegung
• Bezahlung nach Tarif und entsprechende Sonderzahlungen
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Zuschuss zu VWL-Leistungen
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• INCENT Mitarbeitervorteilsprogramm
• Pluxee Mitarbeiterkarte (bis zu 50,00€ monatlich steuerfrei)