Food Services Supervisor (m/w/d)

Courtyard by Marriott

München

Vor Ort

EUR 42.000 - 54.000

Vollzeit

vor 8 Stunden
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Benefits dieser Stelle

Zentrumsnahe Lage München
Flache Hierarchien
Weiterbildung/Entwicklung
Mitarbeiterrestaurant
Jobticket Rabatt MVV
Mitarbeiter-Rabatte Marriott weltweit
Arbeitskleidung gestellt

Zusammenfassung

Courtyard by Marriott Munich City Center sucht einen Food Services Supervisor (m/w/d) in Vollzeit. Du leitest das F&B-Team, übernimmst Regular Manager-on-Duty-Dienste und sicherst einen reibungslosen Schichtablauf sowie exzellenten Service für Gäste.

Du bringst eine abgeschlossene Hotellerie-/Gastronomie-Ausbildung, Teamgeist, Zuverlässigkeit und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse mit. Neben attraktiven Mitarbeitervorteilen bietet das Haus Weiterbildungsmöglichkeiten und ein offenes

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Nach ersten Berufserfahrungen hast Du deine Passion gefunden und hast Lust dich weiterzuentwickeln
  • Motivation, Zuverlässigkeit und Freude am Umgang mit dem Gast
  • Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist
  • Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
  • Gute MS-Office Kenntnisse
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Aufgaben

  • Vertretung der Food & Beverage-Leitung
  • Regelmäßige Manager on Duty-Dienste
  • Gewährleisten eines reibungslosen Schichtablaufs
  • Serviceorientierte und persönliche Betreuung aller Gäste
  • Beschwerdehandling
  • Sicherstellung und Umsetzung der Qualitäts- und Servicestandards
  • Training und Anleitung der Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Teilnahme an relevanten Meetings
  • Unterstützung des F&B-Leitung in allen administrativen Bereichen

Kenntnisse

Gute Kommunikationsfähigkeit
Teamgeist
Eigenverantwortliches Arbeiten
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Additional Information

Job Number 26115016

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Schwanthalerstrasse 37, Munich, Bavaria, Germany, 80336VIEW ON MAP

Schedule Full Time

Located Remotely? N

Position Type Non-Management

Im Courtyard by Marriott Munich City Center sind wir alle Gastgeber aus Leidenschaft! Bei uns stehen die Gäste im Mittelpunkt und das spürt man. Wir möchten allen Gästen ein Gefühl von „zu Hause“ vermitteln und wollen erreichen, dass sich jeder wohl fühlt – egal woher er oder sie kommt, was die Vorlieben sind und wie kurz oder lang der Aufenthalt bei uns ist.

Gastronomie ist Deine Leidenschaft. Es macht Dir Spaß, dafür zu sorgen, dass andere sich wie zu Hause fühlen und eine herzliche Begrüßung ist für Dich ebenso selbstverständlich wie ein perfekt gedeckter Tisch. Deine positive Ausstrahlung und Dein freundliches, zuvorkommendes Auftreten tragen maßgeblich dazu bei, dass unsere Gäste immer bestens versorgt und rundum glücklich sind – denn dann kommen sie auch gerne wieder.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Food Services Supervisor (m/w/d) in Vollzeit.

So sieht Dein Tag aus:

Nach umfassender Einarbeitung gehören folgende Aufgaben zu Deinem Alltag:

  • Vertretung der Food & Beverage-Leitung
  • Regelmäßige Manager on Duty - Dienste
  • Gewährleisten eines reibungslosen Schichtablaufs
  • Serviceorientierte und persönliche Betreuung aller Gäste
  • Beschwerdehandling
  • Sicherstellung und Umsetzung der Qualitäts- und Servicestandards
  • Training und Anleitung der Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Teilnahme an relevanten Meetings
  • Unterstützung des F&B-Leitung in allen administrativen Bereichen
Das wünschen wir uns von Dir:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Nach ersten Berufserfahrungen hast Du deine Passion gefunden und hast Lust dich in unserem Hotel weiterzuentwickeln und Ideen einzubringen
  • Motivation, Zuverlässigkeit und Freude am Umgang mit dem Gast
  • Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist
  • Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
  • Gute MS-Office
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Du stehst noch am Anfang deiner Karriere und denkst Du bist noch nicht bereit das hohe Maß an Verantwortung eines Supervisors zu übernehmen?

Gerne kannst Du dich dennoch bei uns melden, um weitere Möglichkeiten zu besprechen.

Und was wir sonst noch für Dich haben:
  • Im Zentrum von München gelegen mit idealer Verkehrsanbindung
  • Ein offenes und diverses Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und viel Raum, eigene Ideen und Initiativen einzubringen
  • Kontinuierliche Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten inklusive regelmäßiger Feedbackgespräche und Training Sessions sowie weltweite Transfermöglichkeiten
  • Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant
  • Rabatt auf MVV-Isarcard (Jobticket), Fahrtkostenzuschuss und Bereitstellung von Arbeitskleidung
  • Anerkennungs- und Bonusprogramme
  • Weltweite Vergünstigungen in allen 10.000 Marriott International Hotels, sowie 20% Rabatt in unseren Restaurants, Bars und auf Spa-Angebote
  • Zusätzliche Rabatte beim Besuch unserer eigenen Restaurants & Bars sowie in unseren Münchener Marriott Hotels
Du hast Lust auf einen Arbeitsplatz mitten im Zentrum von München in der größten Hotelkette der Welt?

In unserem Team von Food & Beverage Manager Foad hast Du viele Möglichkeiten, Dein Talent einzubringen.

JOIN THE MARRIOTT FAMILY

Marriott International tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

Wir möchten Dich zudem darauf aufmerksam machen, dass wir Deine Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften des Bundesdatenschutzgesetzes speichern und verarbeiten werden. Selbstverständlich behandeln wir die Bewerbung vertraulich.

Courtyard by Marriott Munich City Center

Schwanthaler Straße 37

80336 München

+49 (0)89 5488 488 2002

+49 (0)89 5488 488 334 (Fax)

cy.muccy.hr.mgr@courtyard.com

www.courtyardmunichcitycenter.com

Im Courtyard treibt uns die Leidenschaft an, den Bedürfnissen von Reisenden überall auf der Welt noch besser gerecht zu werden. Das war unsere Inspiration, um das erste Hotel speziell für Geschäftsreisende zu konzipieren. Und aus diesem Grund eröffnet Courtyard seinen Gästen heute besondere Erlebnisse, und zwar unabhängig vom Anlass ihrer Reise. Wir suchen Leistungsträger, die sich mit viel Leidenschaft dafür engagieren, Gästen wirklich außergewöhnliche Erlebnisse zu bieten, die die Arbeit in einem kleinen, aber ambitionierten Team zu schätzen wissen und von der Idee begeistert sind, immer wieder neue Verbesserungsmöglichkeiten zu identifizieren. Und dabei kommt auch der Spaß nicht zu kurz.

Bei Courtyard werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International. Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden, einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen.

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