Filialleiter:in (m/w/d) backWERK Jena

Valora Holding AG; Jena; Hybrid; EUR 25.000 - 30.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sichere Zukunft

Umfassende Einarbeitung

Gutes Betriebsklima

Mitarbeiterrabatte

Kostenloses Essen

Weiterbildungsmöglichkeiten

Leistungsgerechte Vergütung

Sonn- und Feiertagszuschläge

Zusammenfassung

BackWerk in Jena sucht eine engagierte Kraft zur Mitarbeit in der Filiale. Sie sorgen für einen reibungslosen Betriebsablauf, kontrollieren Bestände und erstellen Dienstpläne, während Sie Umsatz- und Serviceziele mit Fokus auf Kundenzufriedenheit verfolgen.

Eine abgeschlossene Berufsausbildung in Systemgastronomie oder Bäckerei ist vorhanden; Führungserfahrung ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich. Wir bieten Weiterbildung, gutes Arbeitsklima und faire Vergütung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in Systemgastronomie oder Bäckerei.
• Mehrjährige Gastronomieerfahrung ist wünschenswert.
• Fähigkeit zur Organisation und Teamführung.
• Kundenservice steht im Mittelpunkt der Tätigkeit.

Aufgaben

• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs in der Filiale.
• Warenbestandskontrolle/Überwachung des Lagerbestands.
• Verarbeitung von Mitarbeiterdaten (Adresse, Familienstand).
• Dienstpläne erstellen und Arbeitszeiten der Mitarbeitenden anpassen.
• Überwachung von Sauberkeit und Hygiene in der Filiale.
• Bearbeitung von Kundenreklamationen und Ansprechpartner sein.
• Führung von Vorstellungsgesprächen und Mitarbeitergesprächen.
• Sicherstellung der Umsatz- und Gewinnziele durch gute Warenpräsentation.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Kundendienst

Organisationstalent

Teamführung

Ausbildung

Berufsausbildung in Systemgastronomie oder Bäckerei

Tools

Kassensystem

Jobbeschreibung

Arbeit bei backWERK bedeutet Liebe zum Detail. Mit unseren Snacks schenken wir unseren Gästen eine kurze Auszeit vom Alltag. Hinter der alltäglichen Arbeit unserer Mitarbeitenden im Store steckt ein entsprechender organisatorischer Aufwand. Wenn Du Interesse hast, für unsere Filiale diese Verantwortung zu übernehmen, dann ist dieser Job genau der Richtige für Dich.

Deine Vorteile:

• Eine sichere Zukunft beim Marktführer der Back-Gastronomen
• Umfangreiche Einarbeitung durch ein starkes und kompetentes Team
• Ein gutes Betriebsklima und ein sicherer Arbeitsplatz
• Mitarbeiterrabatte und kostenloses Essen
• Abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgaben
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
• 18,50 € + Zuschläge für Sonn- und Feiertag

Deine Aufgaben:

• Sicherstellung von einem reibungslosen Betriebsablauf
• Warenbestandskontrolle / Überwachung des Lagerbestands
• Verantwortlich für Übermittlung bei Änderung der Mitarbeiterdaten (Adresse, Familienstand etc.)
• Erstellung und Anpassung der Dienstpläne
• Kontrolle und Anpassung der Arbeitszeit der Mitarbeiter
• Überwachung der Sauberkeit und Hygiene in der Filiale

• Sicherstellung der Qualität gemäß betrieblichen Vorgaben
• Bearbeitung Kundenreklamation
• Führung Vorstellungsgespräche
• Führung Mitarbeitergespräche
• Gewährleistung eines hervorragenden Kundenservice durch optimale Präsentation des Geschäfts und der Produkte
• Sicherstellen, dass das Geschäft und sein Personal alle relevanten Unternehmensrichtlinien und -verfahren sowie die gesetzlichen Bestimmungen einhalten Maximierung von Umsatz und Gewinn, um Verkaufsziele zu erreichen
• Tägliche Erstellung der Kassenbericht

Was Dich auszeichnet:

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung absolviert (z.B. in der Systemgastronomie oder Bäckerei) und bringst mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit
• Erste Führungserfahrung ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich
• Verantwortung für ein Team zu übernehmen, gehört zu Deinen Kernkompetenzen
• Du hast ein sicheres und kommunikatives Auftreten und besitzt organisatorische Fähigkeiten
• Dein Profil ergänzt sich durch Freude am Umgang mit Kunden und Serviceorientierung
• Ein gewissenhafter und hygienischer Arbeitsstil ist für Dich selbstverständlich
• Außerdem bringst Du ein ausgeprägtes Engagement und zeitliche Flexibilität mit

Werde Teil der backWERK Familie - Wir freuen uns auf Dich!

Hast Du noch Fragen zur Stelle?

Dann melde Dich einfach bei Frau Turinske unter der Telefonnummer [phone] oder bei FrauBackhaus + 49151 40784528

Bei allgemeinen oder technischen Fragen erreichst Du unsere Bewerberhotline unter [phone].

BackWerk

Löbdergraben 3, 07743 Jena, Thüringen, Deutschland