Fachkraft Qualitätssicherung - Lebensmittelindustrie (m/w/d)

Westfleisch

Gelmer-Dyckburg

Sur place

EUR 42 000 - 56 000

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Avantages offerts par ce poste

Betriebliche Altersvorsorge
Subventionierte Frühstückskantine
Gesundheitsmanagement
Mitarbeiterangebote (CorporateBenefits
Zahlreiche Firmenevents

Résumé du poste

Westfleisch in Münster sucht eine Fachkraft für Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie (m/w/d). Sie kontrollieren und dokumentieren Qualität und Hygiene während der laufenden Produktion und prüfen Endprodukte auf Temperatur, Gewicht, Füllmenge, Optik, Verpackung und Kennzeichnung.

Sie entnehmen Proben, dokumentieren Ergebnisse zuverlässig und reagieren bei Abweichungen. Audits bereiten Sie vor und begleiten diese; enge Zusammenarbeit mit Produktion und Hallenleitung sichert konstant

Qualifications

  • Qualität und Lebensmittelsicherheit stehen im Fokus der Tätigkeit.
  • Sorgfältige Überwachung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Produktion.

Responsabilités

  • Qualität und Hygiene während der laufenden Produktion kontrollieren und dokumentieren
  • Produktionsprozesse sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards im Blick behalten
  • Endprodukte auf Temperatur, Gewicht, Füllmenge, Optik, Verpackung und Kennzeichnung prüfen
  • Produktproben entnehmen und Ergebnisse zuverlässig dokumentieren
  • Bei Qualitätsabweichungen unmittelbar reagieren, Produkte sperren und die zuständigen Bereiche informieren
  • Interne und externe Audits vorbereiten und begleiten
  • Eng mit Produktion und Hallenleitung zusammenarbeiten, um eine gleichbleibend hohe Produktqualität sicherzustellen

Connaissances

Qualitätssicherung
Hygiene

Formation

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Fleischer (m/w/d)
Bäcker (w/m/d)

Description du poste

Zur Verstärkung unseres Teams in Münster suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkteine

Fachkraft Qualitätssicherung - Lebensmittelindustrie (m/w/d)
Ihre Aufgaben
  • Qualität und Hygiene während der laufenden Produktion kontrollieren und dokumentieren
  • Produktionsprozesse sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards im Blick behalten
  • Endprodukte unter anderem auf Temperatur, Gewicht, Füllmenge, Optik, Verpackung und Kennzeichnung prüfen
  • Produktproben entnehmen und Ergebnisse zuverlässig dokumentieren
  • Bei Qualitätsabweichungen unmittelbar reagieren, Produkte sperren und die zuständigen Bereiche informieren
  • Interne und externe Audits vorbereiten und begleiten
  • Eng mit Produktion und Hallenleitung zusammenarbeiten, um eine gleichbleibend hohe Produktqualität sicherzustellen
Freuen Sie sich auf
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Subventionierte Frühstückskantine
  • Gesundheitsmanagement
  • Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits)
  • Zahlreiche Firmenevents
  • Abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), zum Fleischer (m/w/d) oder Bäcker (w/m/d)
  • Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung (wünschenswert)
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