Lebensmitteltechniker für die Qualitätssicherung (m/w/d) - Produktionsbegleitung

Frankenberg GmbH; Würselen; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mittagsverpflegung

Kostenloser Parkplatz

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Lauftreff, Sportangebote, Firmen- und-

Familienevents

Attraktive Partnerangebote

Langfristige Perspektiven

Job summary

Frankenberg GmbH sucht zur Verstärkung der Qualitätssicherung einen Lebensmitteltechniker für die Produktionsbegleitung. Sie sichern die Produkte gemäß Standards und führen Freigaben von Fertigwaren durch.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Freigabe von Rohstoffen, Dokumentation, Schulungen und regelmäßige Hygienekontrollen. Die Stelle sieht Schichtarbeit, langfristige Perspektiven und attraktive Zusatzleistungen vor.

Qualifications

• Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder ähnliche Qualifikation.
• Erfahrung im Bereich der Qualitätskontrolle.
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem.
• Selbständige und strukturierte Arbeitsweise.
• Hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit.

Responsibilities

• Qualitätssicherung im Produktionsprozess anhand von Prüfplänen, Spezifikationen und IFS-Anforderungen umsetzen.
• Mikrobiologische Ergebnisse bewerten und Fertigwaren freigeben.
• Qualitätssicherer Wareneingang von Rohstoffen und Verpackungsmitteln gewährleisten.
• Dokumentenmanagementssystem pflegen und QS-Dokumente erstellen.
• Produktionsrundgänge durchführen und Hygiene prüfen.
• Mitarbeiter zu Qualitätsthemen schulen.
• X-Ray-Kontrollen durchführen sowie Auswürfe prüfen/bearbeiten.

Skills

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Education

Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Diätassistent/in oder ähnliche Qualifikation

Job description

Lebensmitteltechniker für die Qualitätssicherung (m/w/d) - Produktionsbegleitung

Als Teammitglied der Qualitätssicherung bei Frankenberg stellen Sie sicher, dass unsere Produkte höchsten Standards entsprechen – mit Know-how, Sorgfalt und einem klaren Fokus auf Lebensmittelsicherheit.

Ihre Aufgaben

• Umsetzung und Sicherstellung unserer Qualitätsstandards im Produktionsprozess anhand von Prüfplänen, Spezifikationen, IFS-Anforderungen und Hygieneverfahren sowie Freigabe der Fertigwaren
• Bewertung von mikrobiologischen Ergebnissen sowie Freigabe der Fertigwaren
• Gewährleistung eines qualitätssicheren Wareneingangsprozesses von Rohstoffen und Verpackungsmitteln
• Pflege des Dokumentenmanagementsystems und Erstellung von QS-Dokumenten
• Durchführung von Produktionsrundgängen und Überprüfung der Produkt-, Anlagen- und Personalhygiene
• Schulung von Mitarbeitern zu allen Qualitätsthemen
• Durchführung und Dokumentation von X-Ray-Kontrollen sowie Überprüfung und Bearbeitung der Auswürfe
• Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Diätassistent/in oder eine ähnliche Qualifikation
• Erfahrung im Bereich der Qualitätskontrolle
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem
• Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
• Hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Familienunternehmen mit flacher Hierarchie
• Freiraum für persönliche und fachliche Weiterentwicklung
• Einen Arbeitsplatz mit langfristigen Perspektiven
• Teamorientiertes Arbeitsumfeld
• Umfangreiche Zusatzleistungen
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Lauftreff, Sportangebote, Firmen- und Familienevents
• Attraktive Partnerangebote
• Kostenlose Mittagsverpflegung & ganztägig frisches Obst
• Kostenloser Parkplatz