F&B Supervisor (m/w/d)

Parkhotel Bremen

Bremen

On-site

EUR 38,000 - 54,000

Full time

17 hours ago
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Benefits offered by this job

Tarifbindung
Familie & Freunde-Tarife 50% F&B-Rabtt
Betriebliche Altersvorsorge 25% Zuschu
Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
Teamevents
Corporate Benefits
Kostenfreie Yogakurse
Mitarbeiterrestaurant kostenfreie Mahl
Zahnzusatzversicherung
Weiterbildungen (E-Learning, Live-Sem
Kooperation Barceló Hotel Group 25% Er

Job summary

Hommage Parkhotel Bremen sucht engagierte Mitarbeitende für Vollzeit im Restaurant- und Bankettbereich. Sie verantworten den operativen Ablauf, führen das Serviceteam und garantieren erstklassigen Gästeservice. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie mit sowie Führungserfahrung.

Deutschkenntnisse (Englisch bevorzugt) und Hands-on-Mentaliät sind gefragt. Wir bieten unbefristete Tarifverträge, 25% Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Familienrabatte, regelmäßige

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie, Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation.
  • Erste Führungserfahrung, idealerweise im gastronomischen Bereich.
  • Hands-on-Mentalität, Teamgeist & Kommunikationsstärke.
  • Gute Deutsch- und idealerweise Englischkenntnisse.

Responsibilities

  • Verantwortung für den operativen Ablauf in den Bereichen Restaurant und Bankett
  • Führung, Motivation und Unterstützung des Serviceteams im Tagesgeschäft
  • Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und einer hohen Gästezufriedenheit
  • Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitenden
  • Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung, dem F&B Management sowie Küche und weiteren Abteilungen

Skills

Führungserfahrung
Teamfähigkeit
Kommunikationsstärke
Hands-on-Mentalität
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Education

Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Job description

Herzlich willkommen im Hommage Parkhotel Bremen, gelegen im Herzen der Stadt, umgeben vom grünen Ambiente des Bürgerparks. Mit 172 stilvollen Zimmern und Suiten bieten wir unseren Gästen einen atemberaubenden Blick in die Natur.
Unser 1.200 m² großer Vital-Spa Bereich "Spark's" lädt Wellnessliebhaber zu einem unvergleichlichen Wohlfühlerlebnis ein. In unserem Park Restaurant, an der Hotel Bar, in der einzigartigen Kuppelhalle oder in der gemütlichen Smoker's Lounge - überall erlebt der Gast Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.

Wir suchen engagierte und leidenschaftliche Mitarbeiter, die gemeinsam mit uns einzigartige Erlebnisse schaffen wollen. Ob in der Gastronomie, im Spa-Bereich, in der Verwaltung oder im Service - bei uns ist Platz für vielfältige Talente. Werden Sie Teil unseres Teams!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Verantwortung für den operativen Ablauf in den Bereichen Restaurant und Bankett
  • Führung, Motivation und Unterstützung des Serviceteams im Tagesgeschäft
  • Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und einer hohen Gästezufriedenheit
  • Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitenden
  • Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung, dem F&B Management sowie Küche und weiteren Abteilungen
Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie, Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
  • Erste Führungserfahrung & idealerweise im gastronomischen Bereich
  • Hands-on-Mentalität, Teamgeist & Kommunikationsstärke
  • ausgeprägte Gastgebermentalität und Dienstleistungsorientierung
  • Gute Deutsch- und idealerweise Englischkenntnisse
Wir bieten
  • Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
  • Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
  • Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
  • Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
  • Regelmäßige Teamevents
  • Vielfältige Corporate Benefits
  • Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
  • Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
  • Digitale Zeiterfassung
  • Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
  • Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
  • Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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