F&B Manager (m/w/d)

Scholz Interim; Rostock; On-site; EUR 40,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Verantwortungsvolle Tätigkeiten

Hochwertige Unterbringung

Kostenfreie Nutzung des Spa-Bereichs

Attraktives Gehaltspaket

Job summary

Ein exklusives Luxusresort in Rostock sucht einen F&B Manager (m/w/d), der für reibungslose Abläufe in den F&B Outlets sorgt und das Team führt. Erforderlich sind einschlägige Berufserfahrungen sowie eine serviceorientierte und wirtschaftliche Arbeitsweise. Das Unternehmen bietet ein attraktives Gehaltspaket und Entwicklungsmöglichkeiten in einem offenen Betriebsklima am Ostseestrand.

Qualifications

• Einschlägige Berufserfahrung in ähnlicher Position erforderlich.
• Wirtschafts- und serviceorientierte Arbeitsweise.
• Verantwortungsbewusstsein und kreative Kompetenzen.

Responsibilities

• Reibungslosen Ablauf in den F&B Outlets sicherstellen.
• Effektiven Personaleinsatz gewährleisten.
• Mitarbeitergespräche führen.

Skills

Gastronomie

Serviceorientierung

Teamführung

Warenwirtschaftssystem

Beschwerdemanagement

Büroanwendungen

Job description

5. F&B Manager (m/w/d)# F&B Manager (m/w/d)Rostock40 Stunden pro WocheunbefristetFrühester Beginn sofort### F&B Manager (m/w/d)F&B Manager (m/w/d) für exklusives 4 Sterne Superior Luxus - Resort gesucht!### Arbeiten mit Urlaubsflair! Ihr Traumjob wartet!Für ein 4 Sterne Superior Luxusresort direkt am Ostseestrand suchen wir einen F&B Manager (m/w/d).Das 4 Sterne Superior Wellness & Resort Hotel liegt idyllisch an der hoteleigenen Parklandschaft. Es verfügt über ca. 80 Zimmer und Suiten, Ferienappartements und Ferienhäuser sowie eine atemberaubende Spa, Sport & Wellness Landschaft mit atemberaubendem Sportangebot.Kulinarisch können sich die Gäste in einem der 4 Restaurants verwöhnen oder den Abend an der Hotelbar ausklingen lassen.Das ideale Urlaubsziel als Hydaway zwischen den Metropolen Hamburg und Berlin.### Ihre zukünftigen Aufgaben* Ihr Herz schlägt für die Gastronomie, Sie sind herzlicher Gastgeber und erster Ansprechpartner für Ihre Gäste und Ihr Team in allen Belangen* Sie sorgen für den reibungslosen Ablauf in den F&B Outlets* Sie stellen einen effektiven Personaleinsatz sicher* Sie zeichnen das Warenwirtschaftssystem mit Inventuren und dem Bestellwesen* Sie führen Einstellung- und Mitarbeitergespräche* Sie pflegen ein vorbildliches Beschwerdemanagement* Sie wirken aktiv sowie kreativ an der Weiterentwicklung des F&B Konzepts mit### Das bringen Sie mit* Sie verfügen über einschlägige Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position* Sie arbeiten wirtschafts- und serviceorientiert sowie vorausschauend und zuverlässig* Sie stehen für Qualität, Leidenschaft und Verbindlichkeit* Der Umgang mit gängigen Office-Anwendungen ist für Sie selbstverständlich* Verbunden mit gesundem Selbstbewusstsein strahlen Sie eine natürliche Autorität aus und bringen so Ihr Team hinter sich* Sie sind ein engagierter, kreativer Kopf* Sie verfügen über exzellente Umgangsformen und handeln eigeninitiativ### Das Unternehmen bietet* verantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise* den Freiraum eigene Ideen einzubringen und zu verwirklichen* kurze Entscheidungswege und schnelle Umsetzung Ihrer Ideen* beste Entwicklungsmöglichkeiten in einem großartigen Unternehmen* interne & externe Weiterbildungen* offenes Betriebsklima und flache Hierarchien* hochwertige Unterbringung und Firmenwagen auf Wunsch möglich* attraktives Gehaltspaket* Unternehmenskultur in der es Spaß macht, Kraft und Initiative einzubringen* attraktives Arbeitsumfeld am Meer* kostenfreie Nutzung des gesamten Spa- und SportbereichesWir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme. In einem persönlichen Telefongespräch erzählen wir Ihnen gerne mehr zu der Stelle. Wir erörtern mit Ihnen gemeinsam, ob dies der passende Job für Sie ist. Sie können uns vertraulich alle Fragen stellen und Ihre Wünsche benennen.