F&B Manager (m/w/d)

AHORN Management GmbH; Braunlage; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Antrittsprämie bis zu 2.000,00 €

Übernahme der Kosten und Freistellungf

AEVO-Schein Förderung

20 % Zuschlag für Sonn- & FeiertagsArb

Kostenloses Personalessen

Unterkunft während der Probezeit

Kostenfreie Urlaube innerhalb derHotel

Schulungen und Weiterbildung DeutscheH

Corporate Benefits Rabatte

Job summary

AHORN Harz Hotel Braunlage gehört zur AHORN Hotels & Resorts-Gruppe. Wir suchen eine/n Leiter/in F&B zur Führung und Koordination der gesamten F&B-Organisation, inklusive Restaurants, Tagungen und Bankettveranstaltungen.

Sie bringen eine gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung mit, sind Gastgeber aus Leidenschaft und arbeiten eigenverantwortlich. Freuen Sie sich auf attraktive Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten im Hotelverbund.

Qualifications

• Sie haben eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in diesem Bereich.
• Sie haben eine aufgeschlossene, freundliche Persönlichkeit und sind Gastgeber aus Leidenschaft.
• Sie haben eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise.

Responsibilities

• Verantwortlich für die Führung und Koordination der gesamten F&B Organisation
• Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes der Restaurants, der Tagungen und Bankettveranstaltungen
• Wirtschaftlichkeit, Qualitätssicherung und -verbesserung sowie die Kommunikation zwischen Abteilungen

Skills

Teamführung

Gastgeber aus Leidenschaft

Selbstständige Arbeitsweise

Education

Gastronomische Ausbildung

Job description

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior AHORN Harz Hotel Braunlage mit 305 Zimmern, perfekt für Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler.

Unsere Benefits:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €
• Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein)
• 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
• Kostenloses Personalessen
• Unterkunft während der Probezeit möglich
• Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
• Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie
• Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Ihre Aufgaben:

• Verantwortlich für die Führung und Koordination der gesamten F&B Organisation
• Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes der Restaurants, der Tagungen und Bankettveranstaltungen
• Wirtschaftlichkeit, Qualitätssicherung und -verbesserung sowie die Kommunikation zwischen Abteilungen

Ihr Profil:

• Sie haben eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in diesem Bereich?
• Sie haben eine aufgeschlossene, freundliche Persönlichkeit und sind Gastgeber aus Leidenschaft?
• Sie haben eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise?

Dann passt die Position perfekt zu Ihnen!

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!