Diätassistent / Diätkoch (w/m/d)

AGAPLESION CATERING gGmbH; Rotenburg; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

DEHOGA-Tarifvergütung

Geregelte Arbeitszeiten

Arbeitskleidung bereitgestellt

Job summary

AGAPLESION CATERING gGmbH in Rotenburg sucht eine/n Diätassistenten bzw. Diätkoch (w/m/d) in Voll- oder Teilzeit. Sie werten Menübestellungen aus, prüfen den Diätposten am Verteilband und unterstützen die Speisenherstellung nach diätetischen Vorgaben.

Sie leiten Küchenmitarbeiter:innen an, sichern HACCP-Standards und erledigen administrative Aufgaben im Büro. Eine engagierte Arbeitsweise, Teamgeist und sichere MS-Office-Kenntnisse runden das Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (w/m/d) oder Diätkoch (w/m/d) oder gleichwertige diätetische Qualifikation.
• Teamgeist und engagierte Arbeitsweise.
• Gewissenhaft, strukturiert und lösungsorientiert.
• Technikaffinität – MS Office sicher beherrschen.

Responsibilities

• Menübestellungen im System auswerten und Endkontrolle des Diätpostens am Speisenverteilband durchführen.
• Sondersuppen und pürierte Speisen nach diätetischen Vorgaben herstellen und im Produktionsbereich unterstützen.
• Küchenmitarbeiter:innen anleiten und unterstützen.
• Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP zuverlässig sicherstellen.
• Im Büro administrative Aufgaben wie Stationsanfragen und Menüerfassungen bearbeiten.

Skills

Diätassistent

Diätkoch

MS Office

Tools

MS Office

Job description

Stellendetails zu: Diätassistent / Diätkoch (w/m/d)

Angebotsart: Arbeit

Arbeitgeber: AGAPLESION CATERING gGmbH

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag)

Stellenbeschreibung

AGAPLESION auf einen Blick
Die AGAPLESION gAG zählt zu den größten Gesundheitskonzernen Deutschlands und steht für moderne Medizin, Pflege und gelebte Werte. Als Teil dieses Verbunds stellen die AGAPLESION CATERING gGmbH, AGAPLESION CATERING Mitte gGmbH und AGAPLESION CATERING WOHNEN & PFLEGEN gGmbH die Speisenversorgung der Patient:innen und Bewohner:innen der AGAPLESION gAG sicher und betreiben Krankenhauscafeterien sowie Betriebsgastronomien.

Für unseren Standort AGAPLESION DIAKONIEKLINIKUM ROTENBURG suchen wir ab sofort einen Diätassistent / Diätkoch (w/m/d) in Voll- oder Teilzeit.

Was Dich bei uns erwartet

• Du wertest die Menübestellungen im Menüerfassungssystem aus und übernimmst die tägliche Endkontrolle des Diätpostens am Speisenverteilband.
• Du übernimmst die Herstellung von Sondersuppen und pürierten Speisen entsprechend den diätetischen Vorgaben und unterstützt in deiner Funktion im Produktionsbereich.
• Du leitest unsere Küchenmitarbeiter: innen an und stehst ihnen mit Rat und Tat zur Seite.
• Die konsequente Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP stellst du zuverlässig sicher.
• Im Büro kümmerst Du dich um administrative Aufgaben wie der Bearbeitung von Stationsanfrage und Menüerfassungen.

Was uns überzeugt

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (w/m/d) oder Diätkoch (w/m/d) oder eine vergleichbare Qualifikation mit fundierten diätetischen Kenntnissen.
• Zudem zeichnen dich Teamgeist und eine engagierte Arbeitsweise aus.
• Du arbeitest gewissenhaft, strukturiert und lösungsorientiert, ohne den Blick für das große Ganze zu verlieren.
• Technikaffinität – MS Office beherrschst du sicher und in weitere Programme arbeitest du dich schnell ein.

Unser Versprechen an Dich

• Ein herzliches Team, das in einem einzigartigen Betriebsklima zusammenarbeitet
• Kurze Entscheidungswege und viel Raum für deine Ideen
• Leistungsgerechte Vergütung nach DEHOGA-Tarif
• Geregelte Arbeitszeiten und vorausschauende Dienstplanung
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Attraktive Corporate Benefits und Mitarbeiter:innenangebote bei Top-Marken

Gestalte deine Zukunft mit uns!
Vertrauen, Ambition, Verantwortung und ein respektvolles Miteinander sind die Basis unseres Handelns. Du kannst dich mit unseren christlich-diakonischen Werten identifizieren? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

AGAPLESION CATERING gGmbH
c/o AGAPLESION DIAKONIEKLINIKUM ROTENBURG
Elise-Averdieck-Straße 17
27356 Rotenburg

Wir bitten um Verständnis, dass wir keine Kosten übernehmen, die durch das Vorstellungsgespräch entstehen.

Unternehmensdarstellung: AGAPLESION CATERING gGmbH

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