Diätassistent (m/w/d)

apetito catering; Meerbusch; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

25 Urlaubstage

Sonn- und Feiertagszuschläge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kostenfreie Verpflegung inkl. Getränke

Arbeitskleidung inklusive Reinigung

Rabatte/Corporate Benefits

Entwicklungsmöglichkeiten

Familienservice

Job summary

apetito catering sucht eine/n Diätassistent/in (m/w/d) für die Care-Gastronomie Kliniken. Eintritt ab 01.12.2026, Vollzeit, 40 Std./Woche, Schicht von 6:00 bis 17:00 Uhr, inklusive Wochenenden und Feiertagen.

Sie arbeiten im Küchenteam, bereiten Speisen und Diätmahlzeiten zu und verantworten die korrekte diätetische Verpflegung gemäß aktueller ernährungsphysiologischer Gesichtspunkte. Kontakt zu Patienten erfolgt nicht.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistenten (m/w/d) oder Studium der Ökotrophologie.
• Offene, kommunikative und empathische Persönlichkeit, serviceorientiert.
• Spaß an der Arbeit in der Küche.
• Gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung der Speisen im Küchenteam.
• Zubereitung von Diätmahlzeiten und Sonderkostformen.
• Sicherstellung der kostformabhängigen Verpflegung der Patienten gemäß ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten (keine Beratungen).
• Ausgabe der Gerichte an Bewohner/Patienten.
• Reinigung des Küchenbereichs und HACCP-Standards einhalten.

Skills

Diätassistent

Education

Diätassistent-Ausbildung

Ökotrophologie-Studium

Job description

Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeitenden sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.

Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.

Diätassistent (m/w/d)

Eintritt ab 01.12.2026 im Segment Care‑Gastronomie Kliniken in Vollzeit – 40 Stunden/Woche | In der Regel von 6:00 Uhr bis 17:00 Uhr | Schicht nach Dienstplan | inkl. Wochenende und Feiertage (5‑Tage‑Woche).

Ihre Aufgaben

• Als engagierter Diätassistent/Oecotrophologe sind Sie ein wertvolles Mitglied des Küchenteams: Schließlich verstehen Sie es wie kaum jemand sonst, die Plan- und Produktionszahlen aus- und weiterzuverarbeiten.
• Vor- und Zubereitung der Speisen, zusammen mit dem Küchenteam
• Zubereitung von Diätmahlzeiten und Sonderkostformen
• Sie verantworten die Sicherstellung der kostformabhängigen korrekten Verpflegung der Patienten, inklusive der Diät- und Sonderkostformen unter Berücksichtigung aktueller ernährungsphysiologischer Gesichtspunkte, ohne dass Sie Kontakt zu Patienten haben (keine beratende Tätigkeiten)..
• Ausgabe der Gerichte an die Bewohner / Patienten
• Reinigung des Küchenbereichs und Einhaltung der HACCP-Standards

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistenten (m/w/d) oder ein Studium der Ökotrophologie
• Aufgeschlossene, kommunikative und empathische Persönlichkeit, die serviceorientiert arbeitet und Teamarbeit schätzt
• Spaß daran, in der Küche zu arbeiten
• Gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot

• Geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan (5-Tage-Woche)
• mindestens 25 Urlaubstage
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke sowie Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• Rabatte/Corporate Benefits bei zahlreichen Unternehmen, z.B. für Urlaubsreisen, Kleidung, Elektronik
• Persönliche und fachliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Familienservice: externe kostenfreie Beratung bei Problemen (z.B. Suche nach einem Kindergarten- oder Pflegeplatz, Facharzttermin uvm.)
• Betriebliches Gesundheitsmanagement: z.B.kostenfreie Vorsorgeuntersuchungen, Rückenschule, Gesundheitsportal und viele weitere Möglichkeiten

Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen.

Klingt lecker?

Weiterführende Informationen

Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie auf https://karriere.apetito-catering.de/.

Kontaktdaten

Nicole Friedl

Tel.-Nr. 0175 9682057