Demis Chef de Patisserie (m/w/d)

Hotel Das Rübezahl; Schwangau; On-site; EUR 32,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Überdurchschnittliche Bezahlung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Flexible Arbeitszeitmodelle

Hilfe bei Wohnungssuche oder Personal­

Mitarbeiter-Vergünstigungen

Friends & Family Urlaubsraten

Mitarbeiter Apps hotelkit und gastrom­

Premium-Fitnessstudio

Job summary

Hotel Das Rübezahl in Schwangau sucht eine/n Küchenmitarbeiter/in zur Verstärkung des Hauptrestaurants Louis II. Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit, bringen eine abgeschlossene Ausbildung oder Quereinstieg mit Leidenschaft für Kulinarik mit und sprechen Deutsch (Englischkenntnisse vorteilhaft).

Profitieren Sie von überdurchschnittlicher Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie flexiblen Arbeitszeitmodellen in einem familiengeführten 4-Sterne-Hotel mit 65 Mitarbeitenden und Blick auf

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/in oder Konditor/in oder vergleichbare Qualifikation.
• Gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse in Englisch.
• Motivation, Teamgeist und Leidenschaft für den Beruf.

Responsibilities

• Unterstützung im Hauptrestaurant Louis II; Mitarbeit in der Küche zur Zubereitung von Speisen.

Skills

Deutsch

Englischkenntnisse

Education

Koch/Konditor Ausbildung

Job description

• 54 Zimmer & Suiten mit alpinen Naturmaterialien und edlem Design
• 4 Sterne Superior Standard für entspannten Luxus
• 3 Restaurants mit verschiedenen Genusskonzepten
• Hotelbar mit 175 Rum- & Whiskeysorten
• 65 motivierte Mitarbeiter
• Hoteleigene Berghütte
• Bienenhaus mit 200.000 fleißigen Bienen
• Ganzjahresbetrieb
• Familienunternehmen seit 1959
• Panorama-Blick auf das Weltberühmte Schloss Neuschwanstein
• Gelegen im Allgäu: In Schwangau, dem Dorf der Königsschlösser

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Facts & Figures

• 54 Zimmer & Suiten mit alpinen Naturmaterialien und edlem Design
• 4 Sterne Superior Standard für entspannten Luxus
• 3 Restaurants mit verschiedenen Genusskonzepten
• Hotelbar mit 175 Rum- & Whiskeysorten
• Edler Boutique Spa auf 1.000 m²
• 65 motivierte Mitarbeiter
• Hoteleigene Berghütte
• Bienenhaus mit 200.000 fleißigen Bienen
• Ganzjahresbetrieb
• Familienunternehmen seit 1959
• Panorama-Blick auf das Weltberühmte Schloss Neuschwanstein
• Gelegen im Allgäu: In Schwangau, dem Dorf der Königsschlösser

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

Diese Stelle bezieht sich auf unserem Hauptrestaurant Louis II.

Profil

• Du sprichst Deutsch und hast Englischkenntnisse
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/in oder Konditor/in bzw. Quereinsteiger mit Erfahrung
• Motivation & Passion am Beruf
• Herzlichkeit und Teamgeist
• Du möchtest unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt ermöglichen

Wir bieten

• Überdurchschnittliche Bezahlung je nach Qualifikation und Arbeitsstunden
• Stundenerfassung mit Zeitausgleich
• Sonn-, Feiertags- und Nacht-Zuschläge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Zusätzliche Urlaubstage bei langjährigen Mitarbeitern
• Förderung bei Weiterbildungen: 1 Fachbuch pro Halbjahr und bis zu 100% der Weiterbildungskosten bei einem Jahr Zugehörigkeit
• Eine persönliche Atmosphäre in einem Team aus über 65 Mitarbeitern
• Flexible Arbeitszeitmodelle: idR 5-Tage Woche, andere Stunden/Tage-Kombinationen auch möglich (z.B. 4-Tage-Woche bei 40 Stunden, 6-Tage Woche bei höherem Lohn, usw.)
• Hilfe bei der Wohnungssuche oder gestellte Personalunterkunft
• Mitarbeiter-Vergünstigungen bspw. bei Beauty-Behandlungen, unsere Getränkelieferanten, bei Einkehr in der hoteleigenen Berghütte, usw.
• Friends & Family Urlaubsraten
• Mitarbeiter Apps „hotelkit“ und "gastromatic" für Dienstpläne, Informationsaustausch, Wissensdatenbank, u.v.m.
• Mitgliedschaft in einem modernen Premium-Fitnessstudio
• Einen Arbeitsplatz umgeben von wunderschöner Bergwelt, glasklare Seen, weltberühmte Schlösser und die charmante Nachbarstadt Füssen

Diese Position lässt sich auch kombinieren mit einem Fernstudium "Culinary Management" an der IST Hochschule Düsseldorf.

Familie Thurm und das Rübezahl-TEAM freuen uns auf spannende Bewerbungen!

Für ein erstes Gespräch freuen wir uns über Terminvorschläge.

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non‑EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.