Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

Hotel Das Rübezahl; Schwangau; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Überdurchschnittliche Bezahlung

Stundenerfassung und Zeitausgleich

Schicht- Zuschläge Sonn- Feiertags und

Nacht-Zuschläge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Weiterbildungen: Fachbücher & Kostenb.

Unterkunft/Personalunterkunft

Mitarbeiter-Rabatte & Apps hotelkit/gä

Fitnessstudio

Mitarbeiter-Vergünstigungen

Job summary

Hotel Das Rübezahl in Schwangau bei Füssen sucht eine/n engagierte/n Koch/Konditor (m/w/d) in Vollzeit zur Mitarbeit im a-la-carte- und Halbpensions-Restaurant Louis II. Sie arbeiten in einem Team, genießen eine herzliche Arbeitsatmosphäre und profitieren von attraktiven Zuschlägen sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Konditor oder einschlägige Quereinsteigererfahrung mit, sprechen Deutsch und verfügen idealerweise über gute Englischkenntnisse.

Qualifications

• Deutschkenntnisse erforderlich; Englischkenntnisse vorteilhaft.
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/in oder Konditor/in; Quereinsteiger mit Erfahrung möglich.
• Motivation, Leidenschaft und Teamgeist sind gefragt.

Skills

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Ausbildung als Koch/Konditor

Job description

• 54 Zimmer & Suiten mit alpinen Naturmaterialien und edlem Design
• 4 Sterne Superior Standard für entspannten Luxus
• 3 Restaurants mit verschiedenen Genusskonzepten
• Hotelbar mit 175 Rum- & Whiskeysorten
• 65 motivierte Mitarbeiter
• Hoteleigene Berghütte
• Bienenhaus mit 200.000 fleißigen Bienen
• Ganzjahresbetrieb
• Familienunternehmen seit 1959
• Panorama-Blick auf das Weltberühmte Schloss Neuschwanstein
• Gelegen im Allgäu: In Schwangau, dem Dorf der Königsschlösser

Anstellungsart: Vollzeit

Facts & Figures

• 54 Zimmer & Suiten mit alpinen Naturmaterialien und edlem Design
• 4 Sterne Superior Standard für entspannten Luxus
• 3 Restaurants mit verschiedenen Genusskonzepten
• Hotelbar mit 175 Rum- & Whiskeysorten
• Edler Boutique Spa auf 1.000 m²
• 65 motivierte Mitarbeiter
• Hoteleigene Berghütte
• Bienenhaus mit 200.000 fleißigen Bienen
• Ganzjahresbetrieb
• Familienunternehmen seit 1959
• Panorama-Blick auf das Weltberühmte Schloss Neuschwanstein
• Gelegen im Allgäu: In Schwangau, dem Dorf der Königsschlösser

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Diese Stelle bezieht sich auf unser a-la-carte und Halbpensions-Restaurant Louis II.

Profil

• Du sprichst Deutsch und hast Englischkenntnisse
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/in oder Konditor(in) bzw. Quereinsteiger mit viel Erfahrung
• Motivation & Passion am Beruf
• Herzlichkeit und Teamgeist
• Du möchtest unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt ermöglichen

Wir bieten

Das wird Dich bestimmt freuen

• Überdurchschnittliche Bezahlung je nach Qualifikation und Arbeitsstunden
• Stundenerfassung mit Zeitausgleich
• Sonn-, Feiertags- und Nacht-Zuschläge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Zusätzliche Urlaubstage bei langjährigen Mitarbeitern
• Förderung bei Weiterbildungen: 1 Fachbuch pro Halbjahr und bis zu 100% der Weiterbildungskosten bei einem Jahr Zugehörigkeit
• Eine persönliche Atmosphäre in einem Team aus über 65 Mitarbeitern
• Hilfe bei der Wohnungssuche oder gestellte Personalunterkunft
• Mitarbeiter-Vergünstigungen bspw. bei Beauty-Behandlungen, unsere Getränkelieferanten, bei Einkehr in der hoteleigenen Berghütte, usw.
• Friends & Family Urlaubsraten
• Mitarbeiter Apps „hotelkit“ und "gastromatic" für Dienstpläne, Informationsaustausch, Wissensdatenbank, u.v.m.
• Mitgliedschaft in einem modernen Premium-Fitnessstudio
• Einen Arbeitsplatz umgeben von wunderschöner Bergwelt, glasklare Seen, weltberühmte Schlösser und die charmante Nachbarstadt Füssen

Diese Position lässt sich auch kombinieren mit einem Fernstudium "Culinary Management" an der IST Hochschule Düsseldorf.

Familie Thurm und das Rübezahl-TEAM freuen uns auf spannende Bewerbungen!

Für ein erstes Gespräch freuen wir uns über Terminvorschläge.

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.