Demi Chef de Rang (w/m/d), München

LOUIS HOTEL GmbH; München; On-site; EUR 29,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiter-Raten

Restaurant-Rabatte

Fahrrad-Leasing

Betriebliche Altersvorsorge

Schulungen

Job summary

LOUIS Hotel in München sucht ab sofort einen Demi Chef de Rang (w/m/d) bzw. Servicemitarbeitenden (w/m/d) in Vollzeit. Sie übernehmen Verantwortung für Ihren Servicebereich und gestalten eine Atmosphäre, in der sich Gäste willkommen fühlen.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie erste Berufserfahrung im Service. Deutschkenntnisse sind grundlegend; weitere Sprachen sind von Vorteil.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Erste Berufserfahrung im Restaurant-, Hotel- oder Veranstaltungsservice von Vorteil
• Freundlichkeit und professionelles Auftreten

Responsibilities

• Herzliche und professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Eigenständige Führung einer Servicestation im Restaurant- und Veranstaltungsbereich
• Empfehlung und Servieren von Speisen und Getränken mit Aufmerksamkeit und Leidenschaft
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses während des gesamten Aufenthalts
• Vor- und Nachbereitung des täglichen Mise en Place
• Unterstützung bei Banketten, Veranstaltungen und besonderen Events
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Rezeption für einen reibungslosen Ablauf
• Einarbeitung und Unterstützung von neuen Mitarbeitenden

Skills

Kundenservice

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Sprachkenntnisse

Education

Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Job description

Das LOUIS Hotel liegt direkt im Herzen Münchens und verbindet den mondänen Chique von Paris mit der vitalen Ursprünglichkeit des Münchner Viktualienmarktes. Seit September 2020 gehört das schöne Designhotel mit 72 liebevoll gestalteten Zimmern, dem exklusiven 'The LOUIS Grillroom' - Restaurant und drei modernen Veranstaltungsräumen zu der ATLANTIC Hotels Gruppe.

Das LOUIS Hotel sucht ab sofort einen Demi Chef de Rang (w/m/d) / Servicemitarbeitenden (w/m/d) in Vollzeit.

Was erwartet Sie?

Als Demichef de Rang übernehmen Sie Verantwortung für Ihren eigenen Servicebereich und schaffen mit Ihrer Persönlichkeit eine Atmosphäre, in der sich unsere Gäste willkommen fühlen.

• Herzliche und professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Eigenständige Führung einer Servicestation im Restaurant- und Veranstaltungsbereich
• Empfehlung und Servieren von Speisen und Getränken mit Aufmerksamkeit und Leidenschaft
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses während des gesamten Aufenthalts
• Vor- und Nachbereitung des täglichen Mise en Place
• Unterstützung bei Banketten, Veranstaltungen und besonderen Events
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Rezeption für einen reibungslosen Ablauf
• Einarbeitung und Unterstützung von neuen Mitarbeitenden

Was wir uns wünschen?

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie über erste Berufserfahrung im Restaurant-, Hotel- oder Veranstaltungsservice

Freundlichkeit und ein professionelles Auftreten zeichnen Sie aus.

Sie arbeiten zuverlässig, serviceorientiert und behalten auch in lebhaften Situationen den Überblick.

Ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie ein ausgeprägter Teamgedanke sind für Sie selbstverständlich.

Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.

Flexibilität und Freude am Umgang mit nationalen und internationalen Gästen runden Ihr Profil ab.

Warum eigentlich ATLANTIC?

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• ATLANTIC Benefits wie z.b. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern ,,Hansefit" und ,,Qualitrain" mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur EUR 20,00 monatlich als Eigenanteil
• Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung kostenfreies Mitarbeiteressen

Vergütung

Vergütung zwischen 2.600,00 EUR bis 2.800,00 EUR brutto monatlich, abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung.

Kontakt

LOUIS Hotel c/o ATLANTIC Hotels Management Ludwig-Roselius-Allee 2 28329 Bremen [phone] www.atlantic-hotels.jobs