Bar Supervisor (w/m/d), München

LOUIS HOTEL GmbH; München; Presencial; EUR 32 000 - 35 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Übertariflicher Urlaubsanspruch (mind.

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeitenden-Rabatte

Resumo da oferta

Das LOUIS Hotel in München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Bar Supervisor (w/m/d). Sie übernehmen Verantwortung für den operativen Bar-Betrieb und führen das Team, beraten Gäste kompetent bei Getränken und Speisen und fördern eine positive Bar-Kultur.

Sie organisieren Abläufe, übernehmen Warenbestellung, Bestandskontrollen und Inventuren, bearbeiten Gästerückmeldungen professionell und sichern Kassen- und Abrechnungsprozesse.

Qualificações

• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie.
• Idealerweise erste Führungserfahrung.
• Begeisterung für hochwertige Getränke, exzellenten Service und echte Gastfreundschaft.

Responsabilidades

• Verantwortung für den operativen Betrieb der Bar und Teamführung.
• Beratung der Gäste bei Getränken und Speisen.
• Weiterentwicklung des Getränkeangebots und eigene Ideen einbringen.
• Organisation der täglichen Abläufe, Warenbestellung, Bestandskontrolle und Inventuren.
• Souveräner Umgang mit Gästekontakt und Kassen-/Abrechnungsprozessen.

Conhecimentos

Führungserfahrung

Gastfreundschaft

Gästeberatung

Kommunikationsfähigkeit

Organisatorische Fähigkeiten

Formação académica

Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Descrição da oferta de emprego

Das LOUIS Hotel liegt direkt im Herzen Münchens und verbindet den mondänen Chique von Paris mit der vitalen Ursprünglichkeit des Münchner Viktualienmarktes. Seit September 2020 gehört das schöne Designhotel mit 72 liebevoll gestalteten Zimmern, dem exklusiven "The LOUIS Grillroom" - Restaurant und zwei modernen Veranstaltungsräumen zu der ATLANTIC Hotels Gruppe.

Das LOUIS Hotel sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Bar Supervisor (w/m/d).

Was erwartet Sie?

• Sie übernehmen Verantwortung für den operativen Betrieb unserer Bar und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für unvergessliche Gästeerlebnisse.
• Sie führen, motivieren und entwickeln Mitarbeitende sowie Auszubildende und fördern eine positive Teamkultur.
• Sie beraten unsere Gäste kompetent bei der Auswahl von Getränken und Speisen.
• Sie unterstützen bei der Weiterentwicklung unseres Getränkeangebots und bringen eigene Ideen ein.
• Sie verantworten die Vorbereitung und Organisation der täglichen Abläufe, inklusive Warenbestellung, Bestandskontrolle und Inventuren.
• Sie bearbeiten Gästerückmeldungen professionell und tragen zu einer hohen Gästezufriedenheit bei.
• Sie stellen einen reibungslosen Ablauf im Kassen- und Abrechnungswesen sicher.

Was wir uns wünschen?

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und bringen idealerweise erste Führungserfahrung mit.
• Sie begeistern sich für hochwertige Getränke, exzellenten Service und echte Gastfreundschaft.
• Sie verstehen es, Mitarbeitende zu motivieren und als Vorbild voranzugehen.
• Sie arbeiten strukturiert, verantwortungsbewusst und behalten auch in lebhaften Situationen den Überblick.
• Sie haben ein sicheres Auftreten, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und ein Gespür für die Wünsche Ihrer Gäste.

Warum eigentlich ATLANTIC?

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Epassi“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur EUR 20,00 monatlich als Eigenanteil
• Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
• Vergünstigtes Mitarbeitendenessen
• Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Ihr Kontakt

Vergütung zwischen 2.900,00 EUR bis 3.100,00 EUR brutto monatlich, abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung.

LOUIS Hotel c/o ATLANTIC Hotels Management Ludwig-Roselius-Allee 2 28329 Bremen [phone] www.atlantic-hotels.jobs