Demi- / Chef de Rang (m/w/d)

Personio

Berlin

Vor Ort

EUR 29.000 - 38.000

Vollzeit

Vor 5 Tagen
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Benefits dieser Stelle

BVG-Zuschuss 30€ Deutschlandticket
Edenred-Karte 50€ monatlich
Likeminded Workshops & Coachings
Holmes Place Mitgliedschaft
Inhouse Experience: Übernachtung inkl.
Kostenlose Personalverpflegung
Kostenlose Uniformreinigung
Accor Gruppe Rabatte
Spa-Rabatt 50%
Corporate-Benefits-Plattform Zugriff
Jährliche Personalfeier

Zusammenfassung

Personio sucht im Berliner Raum engagierte Gastgeber:innen für den Empfang, die Beratung und Betreuung unserer Restaurantgäste. Du servierst Speisen und Getränke in Früh- oder Spätdienst, setzt Weinservice ein oder bringst Sommelierkenntnisse gern ein.

Du übernimmst Verantwortung in der Servicevorbereitung, bist Stationsverantwortliche/r und unterstützt die Schichtleitung. Zudem betreust du exklusive Veranstaltungen und setzt Gästewünsche kreativ um.

Qualifikationen

  • Begeisterung für exzellenten Gästeservice und Gastfreundschaft.
  • Erfahrung aus gehobener Hotellerie oder Gastronomie wünschenswert.
  • Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail.
  • Professionelles Auftreten als Gastgeber.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

  • Empfang, Beratung und Betreuung unserer Restaurantgäste
  • Servieren von Speisen und Getränken in Früh- oder Spätdienst
  • Weinservice – Sommelierkenntnisse optional
  • Verantwortung für Servicevorbereitung
  • Stationsverantwortung und Schichtleitung
  • Durchführung besonderer und exklusiver Veranstaltungen
  • Aufmerksames und umsichtiges Arbeiten
  • Sonderwünsche der Gäste kreativ umsetzen
  • Beschwerdemanagement und Guest Relation im Restaurant

Kenntnisse

Gastgeberqualitäten
Teamfähigkeit
Flexibilität
Kreativität
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Jobbeschreibung

Deine Verantwortung und Aufgaben:
  • Empfang, Beratung und Betreuung unserer Restaurantgäste
  • Servieren von Speisen und Getränken / entweder im Früh- oder Spätdienst
  • Weinservice - beweisen Sie Ihre Sommelierkenntnisse, wenn Sie möchten
  • Verantwortung für die Vorbereitung desServices
  • Stationsverantwortung und Schichtleitung
  • Durchführung besonderer und exklusiver Veranstaltungen
  • Aufmerksames und umsichtiges Arbeiten
  • Sonderwünscheder Gäste eigenständig und kreativ umsetzen
  • Beschwerdemanagement und Guest Relation Aufgaben im Restaurant

Damit begeisterst Du uns:
  • Sie als Person und Charakter interessieren uns an erster Stelle
  • Erfahrung aus der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie sind wünschenswert
  • Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
  • Leidenschaft alsGastgeber aufzutreten
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Teamorientierung, Flexibilität und Kreativität

Damit bewerben wir uns bei Dir:
  • BVG-Zuschuss: Wir unterstützen deine Mobilität mit 30 € Fahrtkostenzuschuss zum Deutschlandticket.
  • Edenred-Karte: Ab deinem dritten Monat bei uns bekommst du eine Edenred-Karte, die monatlich mit 50 € steuerfrei aufgeladen wird
  • Likeminded
    • Workshops und Austauschgruppen zu spannenden Themen wie Stressbewältigung, Schlaf, Entspannung und Diversität.
    • Persönliche 1:1-Gespräche mit Coaches, Therapeut:innen oder Psycholog:innen – absolut vertraulich und diskret.
  • Holmes Place: Flexible Mitgliedschaften, die du dir unkompliziert an der Rezeption ausleihen kannst.
  • Inhouse Experience: Nach der Probezeit laden wir dich zu einer Übernachtung inklusive Dinner in unserem Haus ein
  • Kostenlose Personalverpflegung – wir übernehmen auch die Versteuerung
  • Kostenlose Reinigung deiner Uniform – du brauchst dich um nichts kümmern.
  • Vergünstigungen in der Accor Gruppe für Restaurants und Übernachtungen weltweit.
  • 50 % Rabatt auf Spa-Behandlungen sowie Friends-&-Family-Raten in unserem Hotel
  • Eine unvergessliche jährliche Personalfeier
  • Zugang zu unzähligen Rabatten über unsere Corporate-Benefits-Plattform
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