Demi Chef de Rang im Fritz & Felix

Oetker Hotel Management Company GmbH

Deutschland

A distancia

EUR 27.000 - 38.000

Jornada completa

14 días+

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Bonusprogramm
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Corporate Benefits
Mitarbeiterrabatt Fritz & Felix
Kostenlose Mahlzeit
Vergünstigte Parkmöglichkeiten
JobRad-Leasing
Teamevents
Weiterbildungsbudget
Personalunterkünfte oder Wohnungssuche
Altersvorsorge-Unterstützung
Spa-/Wellbeing-Angebote
Museum Frieder Burda kostenlos
Kostenlose Training im Premium-Fitness

Descripción de la vacante

Fritz & Felix – das Casual-Dining-Herzstück des Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden – sucht motivierte Service-Kräfte. Du betreust eigenverantwortlich Servicestationen, berätst Gäste bei Speisen und Getränken und trägst durch Upselling zum außergewöhnlichen Gästeerlebnis bei.

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach, sowie Teamgeist und Flexibilität bringst du mit.

Formación

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Gerne mit Erfahrung als Stationskellner*in
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Responsabilidades

  • Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation in enger Abstimmung mit dem Chef de Rang
  • Professionelle Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken sowie Empfehlung passender Weinbegleitungen
  • Aktives Upselling zur Steigerung des Gästeerlebnisses und des Umsatzes
  • Vorbereitung und Durchführung von Tableside-Service sowie stilvolle Präsentation von Speisen und Getränken
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf der zugewiesenen Station
  • Vor- und Nachbereitung des Restaurants sowie Eindecken und Abräumen der Tische
  • Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden, Praktikant:innen und neuen Kolleg:innen
  • Mitwirkung bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Sonderaktionen
  • Einhaltung und Sicherstellung höchster Qualitäts-, Service- und Hygienestandards gemäß HACCP-Richtlinien

Conocimientos

Ausbildung Restaurant- oder Hotelfach
Stationskellnerin/Stationskellner-Erf.
Deutschkenntnisse sehr gut
Englischkenntnisse gut
Teamfähigkeit
Flexibilität

Educación

Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach

Descripción del empleo

Fritz & Felix · Casual Dining & Bar

Du begeisterst Menschen mit deiner offenen Art, behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick und möchtest Teil eines Teams sein, das Gastfreundschaft neu denkt?


Dann bring deine Persönlichkeit ins Fritz & Felix – das Casual-Dining-Herzstück des Brenners Park-Hotel & Spa, wo entspannter Lifestyle, außergewöhnlicher Service und unvergessliche Gästeerlebnisse zusammenkommen.

Das bringst du mit:

  • Lust mitzugestalten, Prozesse neu zu denken und sich einzubringen

  • Gemeinschaftsgefühl und Kommunikationsfähigkeiten

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach

  • Gerne mit Erfahrung als Stationskellner*in

  • Zuvorkommend, hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft

  • selbstständiges Arbeiten, Flexibilität, hohe Einsatzbereitschaft

  • Perfekte Deutschkenntnisse, sehr gute Englischkenntnisse

  • Gute Umgangsformen, sicheres und gewandtes Auftreten

Das gibt´s zu tun:

  • Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation in enger Abstimmung mit dem Chef de Rang

  • Professionelle Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken sowie Empfehlung passender Weinbegleitungen

  • Aktives Upselling zur Steigerung des Gästeerlebnisses und des Umsatzes

  • Vorbereitung und Durchführung von Tableside-Service sowie stilvolle Präsentation von Speisen und Getränken

  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf der zugewiesenen Station

  • Vor- und Nachbereitung des Restaurants sowie Eindecken und Abräumen der Tische

  • Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden, Praktikant:innen und neuen Kolleg:innen

  • Mitwirkung bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Sonderaktionen

  • Einhaltung und Sicherstellung höchster Qualitäts-, Service- und Hygienestandards gemäß HACCP-Richtlinien

Du arbeitest in einem internationalen Umfeld im luxuriösen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa - dem deutschen Flaggschiff der Oetker Hotels und außerdem...

  • Teilnahme am jeweils gültigen, leistungsbezogenen Bonusprogramm

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

  • Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern (Corporate Benefits)

  • Mitarbeiterrabatt im Fritz & Felix Restaurant & Bar

  • Eine kostenfreie Mahlzeit im Teambistro während der Arbeitszeit

  • Vergünstigte Haarschnitte im Salon Jardin Roman Kilgus

  • Attraktive Übernachtungsraten für Sie sowie Friends & Family (im Brenners Park-Hotel & Spa, Selektion Deutscher Luxushotels (SDL) und Fair Job Hotels e.V.)

  • Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Hotels sowie der SDL

  • Individuelle Förderung von Weiterbildungsmaßnahmen inklusive Weiterbildungsbudget

  • Personalunterkünfte oder Unterstützung bei der Wohnungssuche

  • Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge oder Unterstützung bei der Kinderbetreuung

  • Vergünstigte Parkmöglichkeiten sowie die Option zum JobRad-Leasing

  • Kostenfreies Training im Premium-Fitnessstudio

  • Kostenfreier Eintritt in das Museum Frieder Burda

  • Wellbeing-Angebote, inklusive kostenfreier und vergünstigter Behandlungen in unserem Spa „Villa Stéphanie“

  • Vorsorgeuntersuchungen und Gesundheitsangebote

  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung im operativen Bereich

  • Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest und Weihnachtsfeier)

  • Flexible Arbeitszeitgestaltung im Rahmen der betrieblichen Möglichkeiten

Durch unser tarifliches Stufensystem sowie zusätzliche individuelle Faktoren (z.B. Erfahrung und Verantwortungsbereich) sind höhere Vergütungen möglich.

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