Commis de Cuisine (m/w/d) Vollzeitstelle in Düsseldorf

Van der Valk Hotel Düsseldorf

Düsseldorf

Presencial

EUR 28 000 - 34 000

Tempo integral

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Fundierte Einarbeitung
Entwicklungsmöglichkeiten
Betriebliche Altersvorsorge
Kostenfreie Parkplätze am Hotel
Günstige Verpflegung in Personal-Kant
Bereitstellung hochwertiger Arbeitskle
Arbeitskleidung inklusive Reinigung
Nutzung Fitness- und Wellnessbereich
Mitarbeiterrabatte
Monatlicher Küchenbenefit

Resumo da oferta

Van der Valk Hotel Düsseldorf sucht eine/n Commis de Cuisine in Vollzeit. Du unterstützt bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen und arbeitest in unserem Küchenteam.

Zu deinen Aufgaben gehören Mise en Place, Mitarbeit an Posten wie Entremetier, Gardemanger oder Saucier, sowie die Einhaltung HACCP und Hygienestandards. Wir bieten eine fundierte Einarbeitung, Entwicklungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte.

Qualificações

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung (IHK oder vergleichbar).
  • Begeisterung für das Kochen und Lust, dich fachlich weiterzuentwickeln.
  • Grundkenntnisse in verschiedenen Küchentechniken und die Motivation, diese zu perfektionieren.
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine positive Einstellung.
  • Gute Deutschkenntnisse, Englisch ist von Vorteil.

Responsabilidades

  • Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäß unseren hohen Standards.
  • Mitarbeit an verschiedenen Küchenposten wie Entremetier, Gardemanger oder Saucier – je nach deinem Talent und Interesse.
  • Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) für das à la carte-Geschäft, Buffets und Veranstaltungen.
  • Aktive Unterstützung bei unseren Live-Cooking-Stationen und Interaktion mit Gästen.
  • Sorgfältige Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien (HACCP).
  • Unterstützung bei der Annahme und Lagerung von frischen Lebensmitteln.

Conhecimentos

Teamgeist
Zuverlässigkeit
Gute Deutschkenntnisse
Englisch von Vorteil

Formação académica

Ausbildung als Koch (IHK oder vergleichbar)

Descrição da oferta de emprego

Du hast deine Kochausbildung abgeschlossen und möchtest nun richtig durchstarten? Deine Leidenschaft gehört der professionellen Küche, und du bist bereit, dein Können und deine Kreativität in einem motivierten Team einzubringen? Dann bist du bei uns genau richtig!

  • 196 elegante Zimmer mit Blick auf die Skyline von Düsseldorf,
  • 16 hochmoderne Tagungsräume,

Werde Teil unseres engagierten Küchenteams und bringe deine Karriere als Commis de Cuisine auf das nächste Level!

Anstellungsart: Vollzeit

Du hast deine Kochausbildung abgeschlossen und möchtest nun richtig durchstarten? Deine Leidenschaft gehört der professionellen Küche, und du bist bereit, dein Können und deine Kreativität in einem motivierten Team einzubringen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Unser stilvolles 4-Sterne-Superior-Hotel bietet:

  • 196 elegante Zimmer mit Blick auf die Skyline von Düsseldorf,
  • 16 hochmoderne Tagungsräume,
  • und kulinarische Highlights in unserem à la carte Restaurant "ZiZou", der Brasserie "Max" und der Beau Bar.

Werde Teil unseres engagierten Küchenteams und bringe deine Karriere als Commis de Cuisine auf das nächste Level!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäß unseren hohen Standards.
  • Mitarbeit an verschiedenen Küchenposten wie Entremetier, Gardemanger oder Saucier – je nach deinem Talent und Interesse.
  • Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) für das à la carte-Geschäft, Buffets und Veranstaltungen.
  • Aktive Unterstützung bei unseren Live-Cooking-Stationen und Interaktion mit Gästen.
  • Sorgfältige Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien (HACCP).
  • Unterstützung bei der Annahme und Lagerung von frischen Lebensmitteln.
Profil
  • Eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung (IHK oder vergleichbar).
  • Begeisterung für das Kochen und Lust, dich fachlich weiterzuentwickeln.
  • Grundkenntnisse in verschiedenen Küchentechniken und die Motivation, diese zu perfektionieren.
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine positive Einstellung.
  • Gute Deutschkenntnisse, Englisch ist von Vorteil.
Wir bieten
  • Fundierte Einarbeitung: Wir unterstützen dich dabei, sicher in deine neue Rolle zu starten.
  • Entwicklungsmöglichkeiten: Sammle Erfahrungen und wachse – ob an verschiedenen Posten oder durch Weiterbildungen.
  • Attraktive Benefits:
  • Geregelte Arbeitszeiten und ein faires Vergütungssystem.
  • Kostenfreie Parkplätze am Hotel.
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Günstige und ausgewogene Verpflegung in unserer Personalkantine.
  • Bereitstellung hochwertiger Arbeitskleidung inklusive Reinigung.
  • Nutzung unseres modernen Fitness- und Wellnessbereichs.
  • Mitarbeiterrabatte bei bekannten Marken und in allen Valk Exclusief Hotels.
  • Jeden Monat erwartet Sie ein zusätzliches Küchenbenefit
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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