Commis de Cuisine (m/w/d) | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald

BCW Hotels & Resorts; Horben; On-site; EUR 32,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Weiterbildungsangebote intern & extern

Coaching-Termine zu Ernährung, mentalo

Gesundheits-Checks

Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro &

Job summary

BCW Hotels & Resorts in Baden-Württemberg sucht einen Koch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams. Sie verwöhnen unsere Gäste mit frischen, regionalen Lebensmitteln und setzen HACCP-Standards um.

Sie arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit Blick auf den Schauinsland. Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit, legen Wert auf Sauberkeit, Teamgeist und nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte.

Qualifications

• Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen.
• Sehr gute Hygienestandards und Sauberkeit.
• Teamplayer mit freundlichem Umgangston.
• Motivation durch nachhaltige regionale Verarbeitung.

Responsibilities

• Verantwortung für Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln.
• Speisen zubereiten und anrichten.
• Fachgerechte Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln.
• HACCP-Richtlinien und Arbeitsschutzvorschriften umsetzen.

Skills

Kochen

Sauberkeit & Hygiene

Education

Koch-Ausbildung (m/w/d)

Tools

HACCP-Verfahren

Job description

Besondere Wohlfühlorte
für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben.

Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte.

Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Besondere Wohlfühlorte
für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben.

Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte.

Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln
• Zubereiten und Anrichten der Speisen auf einem der Posten
• Fachgerechte Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln
• Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um

Profil

• Du hast deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und möchtest erste Erfahrungen im Beruf sammeln
• Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene
• Du möchtest Teil eines dynamischen Teams sein, in dem ein gutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlich sind
• Die nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte motiviert Dich zusätzlich

Wir bieten

• Weiterbildungsangebote intern & extern
• Coaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc.
• Gesundheits-Checks
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
• Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen)
• Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
• Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
• Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
• Individuelles Onboarding
• Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland
• Mitarbeiter Events
• Familienfreundliches Unternehmen

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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