Chef de Partie (m/w/d) | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald

BCW Hotels & Resorts; Horben; Sur place; EUR 38 000 - 60 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Weiterbildung intern/extern

Coaching zu Ernährung/mentaler Fitness

Gesundheits-Checks

Entwicklungsmöglichkeiten in der Group

Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastr.,U

Betriebliche Altersvorsorge

Teamspirit & Willkommenskultur

Mitarbeiteressen

Individuelles Onboarding

Arbeiten mit Blick auf den Schauinsand

Résumé du poste

BCW Hotels & Resorts in Horben bei Freiburg sucht eine/n Koch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Sie arbeiten an frischen, hochwertigen Lebensmitteln, gestalten den Mittags- und Abendservice und setzen HACCP-Richtlinien um.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit, arbeiten sorgfältig sauber und hygienisch, und zeigen Flexibilität sowie Teamgeist. Wir bieten Weiterbildung, Gesundheitschecks, Mitarbeiterrabatte und individuelle Einarbeitung in einer familienfreundlichen Hotelgruppe.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
• Hygiene- und Hygienestandards einhalten.
• Teamfähig und flexibel arbeiten.
• Regionale Produkte nachhaltig verarbeiten.
• Belastbarkeit und Organisationstalent.

Responsabilités

• Professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln.
• Führung und Organisation des Postens.
• Ruhiger Ablauf des Mittags- und Abendservice.
• Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
• Unterstützung des Teams mit Ideen bei neuen Gerichten.
• Umsetzung der HACCP-Richtlinien und Arbeitsschutzvorgaben.

Connaissances

Teamfähigkeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Sauberkeit

Hygiene

Formation

Koch-Ausbildung

Description du poste

Besondere Wohlfühlorte
für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben.

Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte.

Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Besondere Wohlfühlorte
für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben.

Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte.

Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln
• Führung und Organisation des Postens
• Reibungsloser Ablauf des Mittags- und Abendservice
• Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Unterstützung des Teams mit Deinen Ideen bei der Entwicklung neuer Gerichte
• Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um

Profil

• Du hast deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und bereits erste Berufserfahrung gesammelt.
• Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene
• Du möchtest Teil eines dynamischen Teams sein, in dem ein gutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlich sind
• Die nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte motiviert Dich zusätzlich
• Dein Profil wird durch eine hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick abgerundet

Wir bieten

• Weiterbildungsangebote intern & extern
• Coaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc.
• Gesundheits-Checks
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
• Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen)
• Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
• Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
• Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
• Individuelles Onboarding
• Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland
• Mitarbeiter Events
• Familienfreundliches Unternehmen

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

LNKD1_DE