Chef de Rang (m/w/d)

allgaeuer-zeitung; Oberstdorf; Remote; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Weihnachtsgeld

Urlaubsgeld

Geregelte Dienstplanung

Job summary

Allgäuer Zeitung sucht motivierte Mitarbeitende im Service, die Gäste professionell betreuen und eigenverantwortlich arbeiten. Du bringst Leidenschaft für Hotellerie mit, kommunizierst sicher auf Deutsch und arbeitest gern im Team.

Zu deinen Aufgaben gehören Mise-en-place, Stationenaufbau, HACCP-Verantwortung, Beratung der Gäste und kontinuierliche Prozessverbesserungen. Attraktive Zusatzleistungen und geregelte Dienstplanung runden das Angebot ab.

Qualifications

• Leidenschaft für Hotellerie und Gastronomie.
• Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsgeschick.
• Ruhe und Besonnenheit auch in hektischen Situationen.
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.
• Spaß an der Arbeit.
• Produkt- und Warenkenntnisse in der Gastronomie.
• Sprache verbindet, deshalb sprichst du Deutsch, um mit Gästen und Kollegen auf Augenhöhe zu kommunizieren.

Responsibilities

• Professioneller Service am Gast.
• Verantwortung für eigene Station und das Tagesgeschäft.
• Mise-en-place-Arbeiten und Aufbau der Stationen.
• Mitverantwortung für die HACCP Regeln.
• Unterstützung des Chef de Service.
• Beratung und Bedienung aller Hausgäste und Besucher.
• Vorausschauendes Handeln und kollegiales Verhalten.
• Kontinuierliche Verbesserung der Abläufe.

Skills

Serviceerfahrung

Teamgeist

Kommunikationsgeschick

Ruhe

Besonnenheit

Gästeorientierung

Deutschkenntnisse

Job description

Du bestreust unsere anspruchsvollen Gäste aufmerksam und führst Deine Aufgaben selbständig und eigenverantwortlich durch. Überzeug uns durch Deine Persönlichkeit und Freude an der Arbeit!

DeinetäglichenToDos:

• professionellerServiceamGast
• VerantwortungfüreigeneStationunddasTagesgeschäft
• Mise-en-place-ArbeitenundAufbauderStationen
• MitverantwortungfürdieHACCPRegeln
• UnterstützungdesChefdeService
• BeratungundBedienungallerHausgästeundBesucher
• vorausschauendesHandelnundkollegialesVerhalten
• kontinuierlicheVerbesserungderAbläufe

DasbringstDumit:

Dubistmotiviert,freundlichundgehstoffenaufGästezu?DuhastbereitsersteErfahrung imService?AußerdembringstDufolgendesmit:

• LeidenschaftfürHotellerieundGastronomie
• sehrguteUmgangsformenundKommunikationsgeschick
• RuheundBesonnenheitauchinhektischenSituationen
• TeamgeistundVerantwortungsbewusstsein
• SpaßanderArbeit
• Produkt-undWarenkenntnisseinderGastronomie
• Spracheverbindet,deswegensprichstDufließendDeutsch,ummitGästenund KollegenaufAugenhöhezukommunizieren.

Mohren-MehrwertefürDich:

• Planbarkeitpur:Geregelte,frühzeitigeDienstplanung–damitDuJob&Freizeitentspanntkombinierenkannst.
  
• Fair&klar:Transparente&exakteArbeitszeiterfassung.
  
• GutesGeldfürguteLeistung:BezahlungnachhauseigenemTarifvertrag.
  
• Wachsemituns:EchteChancenzurfinanziellenWeiterentwicklungfüralle.
  
• Ontop:WeihnachtsgeldundUrlaubsgeld.
  
• Gemeinschaft,dieverbindet:GroßeResort-CommunitymitlegendärerWeihnachtsfeier,Teamausflügen,Sommerfesten,uvm.
  
• Weiterbildung,diebegeistert:Vielfältigeinterne&externeSchulungsprogrammefür deinennächstenKarriereschritt.