Chef de Rang (m/w/d)

Invite Group GmbH; Langweiler; Vor Ort; EUR 36.000 - 47.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Leistungsgerechte Vergütung

30 Urlaubstage

Betriebliche Altersvorsorge 20% Zusch

Fitnessraum-Nutzung

Mitarbeiterevents

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiter-Rabatte in Gruppe

Zusammenfassung

Invite Group GmbH sucht Verstärkung für das Küchen Team im gehobenen Ambiente des Marienhöh. Direkt am Nationalpark Hunsrück-Hochwald gelegen, bietet das Haus 77 Zimmer, ein Restaurant, Spa und moderne Tagungsräume.

Zu Ihren Aufgaben gehören Servicestation, herzlicher Gästeservice, Beratung, Mise en Place sowie Umsatzsteigerung durch aktiven Verkauf. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit mit Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie und Freude am Gästekontakt.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie/Hotellerie
• Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Serviceorientierung
• Überzeugendes Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen

Aufgaben

• Führen einer Servicestation
• Herzlicher und gastorientierter Service
• Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Vertrautheit mit Getränke- und Speisekarten des Restaurants
• Sicherstellen von Mise en Place und einem reibungslosen Serviceablauf
• Organisation des täglichen Ablaufs
• Umsatzsteigerung durch aktiven Verkauf
• Einhaltung von Service- und Qualitätsstandards
• Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden

Kenntnisse

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Jobbeschreibung

Wir suchen Verstärkung für unser Küchen Team! Bruchsteinfassaden und antike Möbel ergänzen sich mit modernem Ambiente und Design. Ruhe, Behaglichkeit und Atmosphäre zeichnet unser Marienhöh aus. Ein Refugium mit Lebensart für Freizeit, Wellness und Naturgenuss. Direkt vor den Toren des neuen Nationalparks Hunsrück-Hochwald, bietet unser Haus nicht nur 77 stilvoll eingerichtete Zimmer, Suiten und Chalets, ein tolles Restaurant, einen erholsamen Spa- und Wellnessbereich sondern hat zusätzlich technisch hochmodern ausgestattete Räumlichkeiten für Firmentagungen und Events und bietet darüber hinaus eine außergewöhnliche Umgebung für Hochzeiten und Familienevents.

Ankommen, Erholung, Auszeit!
Dies Sind Deine Aufgaben

• Führen einer Servicestation
• Herzlicher und gastorientierter Service
• Fachgerechte & professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Vertrautheit mit den Getränke- und Speisekarten des Restaurants
• Sicherstellen des Mise en Place und des reibungslosen Ablaufs im Service
• Organisation des täglichen Ablaufs
• Umsatzsteigerung durch aktiven Verkauf
• Einhaltung von bestehenden Service- und Qualitätsstandards
• Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden

Das Bringst Du Idealerweise Mit

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
• Ausgeprägte Affinität für einzigartige Gastronomie
• Eine offene und herzliche Persönlichkeit, für die es kein Problem ist, auf Menschen zuzugehen
• Sicheres, aufgeschlossenes und kommunikationsstarkes Auftreten
• Repräsentation des Restaurants durch ein positives Erscheinungsbild
• Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache
• Eine Hands-on Mentalität, eine kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch

Das Bieten Wir Dir

• Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
• Die Möglichkeit in der gehobenen Hotellerie wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
• Interne Schulungen, um Dein Fachwissen auszubauen
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
• Arbeitszeiterfassung und Freiheit in der Urlaubsplanung
• Eine leistungsgerechte Vergütung mit einem prall gefüllten Benefit-Paket
• Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• 30 Urlaubstage
• Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
• Kostenfreie Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
• Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
• Mitarbeiterevents (z.B. die Weihnachtsfeier und Abteilungsausflüge)
• Wiederkehrende Mitarbeitende werben Mitarbeitende Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
• Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
• Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leckeres Essen in unserer Team-Kantine